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丸亀製麺         西宮前浜店


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甲子園のお得意さんに行った後、そこから車で10分ほどのところにある「丸亀製麺」に立ち寄って、お昼をとった。
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今日は何にしよっかなあっと。
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本日のちゅらおっさん丸亀製麺定食はこちら。
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釜揚げうどん(並)290円、303Kcalと
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大根おろし60円、11Kcalの合計350円、314Kcalの超貧乏サラリーマンにふさわしい超低価格、超低カロリーのランチとなった。
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それにトッピング用の天かすと刻みねぎ
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かけうどん用の温かいお出汁
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釜揚げに付いているおつゆの5点セット。
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まずはお箸にうどん2本を取り
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かけうどんのお出汁の中に入れ
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天かすと刻みねぎをトッピングし
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その上から七味唐辛子をかける。
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釜揚げのおつゆの中に大根おろしを入れ
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お箸でよーくかき混ぜ
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刻みねぎをトッピングし
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うどんを3本お箸に取り
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おつゆの中に入れ
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「1度で2度美味しい丸亀製麺の裏ワザ」、かけうどんと釜揚げうどんの両方をいただこうってわけ。香川県では「大根おろし」と「醤油」をうどんにかけて食べるのが普通であるが、この食べ方にはシーズンがあるのをご存知かな?大根おろしは1年中美味しいわけではない。霜の降りる12~2月頃が大根の甘みが増してきて、そうまさに今が一番美味しい時期なんである。
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今日はその美味しい大根おろしうどんをいただこうってわけ。釜揚げうどんのおつゆは大根おろしが入ることで酸っぱさや苦味が消え、マイルドな旨さに変身し、めちゃめちゃ、う、うまあーい!こんなうどん今まで食べたことがない。これはまさにハマるやばいやつである。
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かけうどんは普通に、う、うまあーい!
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かけうどんのお出汁を飲んで
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釜揚げうどんの美味しい大根おろし入りのお出汁を飲んで
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御馳走様でした。初めて試した大根おろし釜揚げうどんであるが、こんなに美味しいものだとは思わなかった。あの人とあの子に早速教えてやろうっと!住所 兵庫県西宮市前浜町1-47 電話 0798-38-8539
営業時間 10:00~22:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2018-03-08 06:42 | うどん | Comments(2)
Commented by まるでだめお at 2018-03-08 16:11 x
あの人とあの子って、誰、誰??
Commented by ちゅらおっさん at 2018-03-09 10:47 x
まるでさん、ふっふっ、ヒミチュ!
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