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讃岐製麺         箕面半町店

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今日の休みは図書館に行った後、いつもよく行く箕面半町交差点近くにある「讃岐製麺」に伺った。
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さて今日は何をいただきましょうかね。
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本日のちゅらおっさん讃岐製麺定食はこちら。
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しょうゆうどん(小)(冷)190円、185Kcalと
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まいたけの野菜かき揚げ天100円、192Kcal、ブログ初登場と
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野菜サラダ100円、28Kcalの合計390円、405Kcalに
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いつもの「一度で二度美味しい丸亀製麺の裏ワザ」用のかけうどんのお出汁と
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刻みねぎと天かす
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天ぷらのおつゆをセルフでもらってきた。最近アホに一つ覚えの「一度で二度美味しい・・」ばかりやっているが、これは一度覚えてしまうとクセになって、やらない時はないようになってしまった。
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まいたけの野菜かき揚げ天は、横から見るとけっこう高さがある。
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野菜サラダにはオーロラドレッシングをたっぷりとかけた。
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お箸に冷たいうどんをとり
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温かいかけうどんのお出汁の中に入れ
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刻みねぎに天かすをトッピングしたら
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七味唐辛子をふりかけ、うどんが温まるまで少し待つ。
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しょうゆうどんは、かつお節と大根おろしがトッピングされていて
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讃岐製麺特製のだし醤油を
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正確にキッチリ2回り半かけ
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大根おろしをいただく。冬の大根はみずみずしく、甘みがあって、う、うまあーい!
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しょうゆうどんをいただく。今が最高においしい大根おろしと鰹節が、冷たいうどんに絡んで、う、うまあーい!
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刻みねぎと天かすをトッピング。
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天かすとねぎの絡んだしょうゆうどんは食感もよく、う、うまあーい!
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野菜サラダはキャベツ、水菜、かいわれ、人参、コーン何かが入っていて新鮮で、う、うまあーい!
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まいたけの野菜かき揚げ天を天つゆに浸し
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いただく。まいたけなので色があまり綺麗じゃないが、玉ねぎやその他の野菜が甘く感じられて、う、うまあーい!
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かけうどんが温まってきたのでいただく。寒い冬には冷たいしょうゆうどんも美味しいが、やっぱり温かいかけうどんの方が断然、う、うまあーい!
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最後にかけうどんのお出汁を飲んで
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御馳走様でした。405Kcalの低カロリーランチ、サクッといただいて今日も満足でした。住所 大阪府箕面市半町3-14-21 電話 072-725-5031
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2018-02-19 06:53 | うどん | Comments(0)
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