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ザめしや       神戸上沢通店

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神戸長田のお得意さんに行った後、近くにある「ザめしや・神戸上沢通店」に立ち寄りお昼をとった。
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要冷品コーナー
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お寿司・いなりコーナー
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オカズ、揚げ物コーナー
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おでんコーナーといろいろあって、選択に悩む。
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本日のちゅらおっさんザめしや定食はこちら。
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野菜たっぷりラーメン465円、514Kcal、ブログ初登場と
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おでんの厚揚げ87円、108Kcalの合計552円、622Kcal。
厚揚げは私の大好物なんである。特に厚揚げを焼いて、おろし生姜と刻みねぎをかけたものに醤油を垂らして、冷たいビールをグッといくってのが最高なんである。
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その厚揚げに付けるカラシをセルフでもらってきた。
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野菜たっぷりラーメンには刻みねぎが乗っていて
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その名の通り、たっぷりのキャベツに人参
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もやし
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豚肉が入っていて
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麺は四角ばったややウエーブのかかった中細ストレートで
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スープは、一緒に煮込まれている野菜の甘みや旨みがにじみ出た醤油ベースのスープ。
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ではいただきまーす。茹で加減は柔らかめで、モチモチとした食感のあるラーメン、う、うまあーい!
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野菜と一緒にいただく。人参やキャベツの甘味がスープに溶け込んで、う、うまあーい!
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刻みねぎと一緒に。刻みねぎの食感が良く、う、うまあーい!
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豚肉と一緒に。豚肉は薄切りのバラ肉で、思いのほか入っており、柔らかでスープにもわずかに旨味を与えていて、う、うまあーい!
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おでんにカラシを付けていただく。おでんのお出汁がよくしみててもうたまりません、う、うまあーい!
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卓上にコショーがあったので
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たっぷりとかけて
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いただく。パンチの効いたラーメンに変身し、野菜の歯ごたえもよく、う、うまあーい!
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豚肉を絡めて栄養満点のラーメン、う、うまあーい!
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御馳走様でした。塩分を控えるためスープは涙を飲んで残したが、野菜の旨みたっぷりの醤油スープはかなりいけてた。このラーメンにはミニもあるので、次回はそれをいってみたい。
住所 兵庫県神戸市兵庫区上沢通6-1-6 電話 078-512-3741
営業時間 11:00~翌2:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2018-05-22 07:04 | ラーメン | Comments(0)
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