神戸長田のお得意さんに行った後、近くにある「ザめしや・神戸上沢通店」に立ち寄りお昼をとった。
要冷品コーナー
お寿司・いなりコーナー
オカズ、揚げ物コーナー
おでんコーナーといろいろあって、選択に悩む。
本日のちゅらおっさんザめしや定食はこちら。
野菜たっぷりラーメン465円、514Kcal、ブログ初登場と
おでんの厚揚げ87円、108Kcalの合計552円、622Kcal。
厚揚げは私の大好物なんである。特に厚揚げを焼いて、おろし生姜と刻みねぎをかけたものに醤油を垂らして、冷たいビールをグッといくってのが最高なんである。
その厚揚げに付けるカラシをセルフでもらってきた。
野菜たっぷりラーメンには刻みねぎが乗っていて
その名の通り、たっぷりのキャベツに人参
もやし
豚肉が入っていて
麺は四角ばったややウエーブのかかった中細ストレートで
スープは、一緒に煮込まれている野菜の甘みや旨みがにじみ出た醤油ベースのスープ。
ではいただきまーす。茹で加減は柔らかめで、モチモチとした食感のあるラーメン、
う、うまあーい!野菜と一緒にいただく。人参やキャベツの甘味がスープに溶け込んで、
う、うまあーい!刻みねぎと一緒に。刻みねぎの食感が良く、
う、うまあーい!豚肉と一緒に。豚肉は薄切りのバラ肉で、思いのほか入っており、柔らかでスープにもわずかに旨味を与えていて、
う、うまあーい!おでんにカラシを付けていただく。おでんのお出汁がよくしみててもうたまりません、
う、うまあーい!卓上にコショーがあったので
たっぷりとかけて
いただく。パンチの効いたラーメンに変身し、野菜の歯ごたえもよく、
う、うまあーい!豚肉を絡めて栄養満点のラーメン、
う、うまあーい!御馳走様でした。塩分を控えるためスープは涙を飲んで残したが、野菜の旨みたっぷりの醤油スープはかなりいけてた。このラーメンにはミニもあるので、次回はそれをいってみたい。
住所 兵庫県神戸市兵庫区上沢通6-1-6 電話 078-512-3741
営業時間 11:00~翌2:00 年中無休 P有
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