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讃岐製麺          箕面半町店

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夏休みに入った今日は茹だるような暑さの中、いつも行く図書館に行った後、国道171号線箕面の半町交差点近くにある「讃岐製麺」に車で行き、そこでお昼をとった。
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「カレーざるフェア」というのを見つけたので、その中の1品をいただくことにした。
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本日のちゅらおっさん讃岐製麺定食はこちら。
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カレーざるうどん(並)(冷)440円、600Kcal、ブログ初登場に
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それの熱いカレーつけ汁。
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「讃岐製麺の裏ワザ、1度で2度美味しい」をやるため、熱々のかけうどんのお出汁に
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天かすとねぎをセルフでもらってきた。
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まずは冷たいざるうどんの麺をお箸にとり
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かけうどんのお出汁の中に入れ
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天かすとねぎをトッピングし
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七味唐辛子をかけ,麺が温まるまで置いておく。
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カレーのつけ汁の中には、熱を通したかぼちゃが2切れと
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人参が2切れに
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オクラが2切れ入っていて
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トロットロの熱々のカレーつけ汁。カレーの何とも言えないいい香りが食欲を掻き立てる。

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そこに冷たいざるうどんの麺を入れ
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いただく。「ひやあつ」と言うだろうか、冷たいうどんと熱いカレーつけ汁が見事にマッチして、う、うまあーい!
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かぼちゃも
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オクラも
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人参も柔らかくって、う、うまあーい!
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ねぎをトッピングして
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ねぎカレーざるうどん、う、うまあーい!
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かけうどんが温まってきたのでいただく。かけうどんも、う、うまあーい!
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とうとうラスト1本に。
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最後の1本まで、う、うまあーい!
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カレーつけ汁をいただき
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かけうどんのお出汁をいただき
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御馳走様でした。カレーざるうどんはカレーうどんとは違い,麺が冷たいので不思議な感じがしたが、そういうのが病みつきになりそうである。 
さあ、これから家に帰って100回目の夏の高校野球でも見よっかなあ。
大阪府箕面市半町3-14-21 電話 072-725-5031
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2018-08-13 07:54 | うどん | Comments(0)
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