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丸亀製麺        豊中小曽根店

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服部のお得意さんに行った後、近くにある「丸亀製麺・豊中小曽根店」に立ち寄りお昼をとった。ここは4度目である。
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本日のちゅらおっさん丸亀製麺定食はこちら。
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ぶっかけ(並)(冷)290円、303Kcalと
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半熟たまご天120円、119Kcalの合計410円、422Kcalと今日も質素なランチとなった。
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丸亀製麺の裏ワザ「1度で2度美味しい」をやるためのかけうどんのお出汁と
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トッピング用の天かす、ねぎをセルフでもらってきた。
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丸亀製麺のうどんはエッジが立ってコシが強く、小麦粉の香りがプンプンし
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真っ黒なぶっかけのお出汁は、見た目より甘めでマイルドなお味がする。
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お箸に数本のうどんをとり
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かけうどんのお出汁の中に入れ
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天かす、ねぎをトッピングし
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七味唐辛子を
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これくらいかけて麺が温まるまで待つ。
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ぶっかけをいただく。冷たくて弾力のある麺が、う、うまあーい!
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半熟たまご天をトッピングして、半熟たまご天ぶっかけの完成。
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そこに天かすとねぎをトッピングし
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ねぎぶっかけをいただく。ねぎのシャキシャキした食感が、う、うまあーい!
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天かすをうどんに絡めてハイカラぶっかけ。う、うまあーい!
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半熟たまご天をお箸でカットし
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いただく。黄身も白身もトロットロで、う、うまあーい!
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かけうどんと半熟たまご天の丸亀製麺の裏ワザ「1度で2度美味しい」をまたやっちゃいました。
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半熟たまご天をうどんに絡めて。これも、う、うまあーい!
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かけうどんが温まってきたのでいただく。かけうどんも、う、うまあーい!
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かけうどんのお出汁をいただいて
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ぶっかけのお出汁をいただいて
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御馳走様でした。いやー、どっちのうどんも美味しかった。丸亀製麺の裏ワザ、もう完全にクセになっちゃった。
住所 大阪府豊中市小曽根4-765-1 電話 06-6336-2170
営業時間 11:00~22:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2018-11-10 07:36 | うどん | Comments(0)
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