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はなまるうどん       元町1番街店

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神戸湊川のお得意さんに行く途中、元町通りにある「はなまるうどん」にまたやってきた。ここでお昼をとるためである。
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店舗は2階にあるので、階段を上がって入口を入るとおでんのコーナーがある。
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その次に天ぷらのコーナーがある。
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本日のちゅらおっさんはなまるうどん定食はこちら。
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かけうどん(小)130円、273Kcalと
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とり天140円、123Kcalに
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おでんの大根90円、18Kcalの合計360円、414Kal。
大根はよーく煮込まれて1番色が黒くなってる奴をチョイスさせてもらった。
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おでんにはからしを
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かけうどんには味変を楽しむためのおろし生姜をセルフでもらってきた。
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かけうどんはねぎがトッピングされていたので、白ごまと
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揚げ玉をあとからトッピングさせてもらった。
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はなまるのうどんはツルツルのもっちもちで
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お出汁はイリコ(煮干し)、さば節、昆布からとった讃岐風味。
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七味唐辛子をかけ
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いただく。七味大好き人間の私にはたまりませーん。う、うまあーい!
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うどんにねぎを絡ませるのも、う、うまあーい!
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揚げ玉のハイカラうどんも、う、うまあーい!
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はなまる特製の醤油をとり天に
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これくらい垂らし
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いただく。ここのとり天は鶏もも肉を使用しているので、すごく柔らかくって、う、うまあーい!
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おでんの大根にからしを塗って
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いただく。波照間島で日焼けしたような大根は出汁がよーくしみてて、う、うまあーい!
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おろし生姜を
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うどんにそっと忍ばせ
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生姜うどんといきまっしょい。風邪の予防によさげで、これまた、う、うまあーい!
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御馳走様でした。生姜うどん、この64年の人生で初めていただいたが、なかなかイケルじゃないの?クセになりそうである。
住所 兵庫県神戸市中央区元町通1-8-2 真砂ビル2F 電話 078-945-8704
営業時間 10:00~21:00 年中無休 P無 地図
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by nozawahitoshi | 2018-11-16 06:55 | うどん | Comments(0)
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