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はなまるうどん        元町1番街店

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神戸のお馴染みさんに行く途中、JR元町駅から徒歩1分の元町1番街にある「はなまるうどん」でお昼をいただいた。お店は眞砂ビルの2階にある。
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階段を上がって入口を入ると、おでんのコーナーがあり
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続いて天ぷらのコーナー
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おにぎり、いなりのコーナーがある。
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こちらがはなまるうどんのメニューである。
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前にいただいて美味しかったこちらの商品を、またいただくことにした。
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本日のちゅらおっさんはなまるうどん定食はこちら。
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四川風麻婆あんかけうどん(小)500円、490.5Kcalに
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トッピング用のおろし生姜とごまを湯呑み茶碗にセルフでもらってきた。
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湯掻いたうどんの上にかけうどんのお出汁とトロトロのあん、それに本格麻婆豆腐がかけられ、ねぎがトッピングされている。
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四川風と言うだけあって、この麻婆豆腐はピリ辛なんである。
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そしてトロトロのあんにラー油がかかっているので、いつまでも熱いうどんが味わえるってわけ。
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ではいただきまーす。トロトロのあんとミンチ肉がうどんに絡んで、う、うまあーい!
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ごまを目一杯トッピングして
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いただく。香ばしいごまのトロトロうどん、う、うまあーい!
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お次は七味唐辛子を
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目一杯かけて
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いただく。ピリ辛がよりピリ辛になって、う、うまあーい!
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もらってきたおろし生姜をトッピングして
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おろし生姜麻婆あんかけうどん、温まるー、う、うまあーい!
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豆板醤、豆鼓醤、花椒、唐辛子、ラー油などが入った四川風本格麻婆豆腐、う、うまあーい!
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かけうどんのお出汁とミンチ肉のあん、トロトロで、う、うまあーい!
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揚げ玉をもらってきて
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トッピングし
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お出汁を吸い込んでブヨブヨになった揚げ玉をいただく。う、うまあーい!
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ここまで来たら残すのもったいないので全部平らげちゃいましょう。
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御馳走様でした。今日は寒かったのでこの1杯は身にしみる。麻婆あんかけうどんはこれで3度目であるが、是非定番メニューに加えていただきたいとつとに思う。住所 兵庫県神戸市中央区元町通1-8-2 真砂ビル2F 電話 078-945-8704
営業時間 10:00~21:00 年中無休 P無 地図
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by nozawahitoshi | 2019-01-16 06:52 | うどん | Comments(0)
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