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丸亀製麺           御影塚店

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神戸のお得意さんに行く途中、東灘区の御影塚町にある「丸亀製麺」に伺った。
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ちなみに隣は「まいどおおきに食堂」である。
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さて今日は何をいただこうかなっと。
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天ぷらをチョイスして
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本日のちゅらおっさん丸亀製麺定食はこちら。
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ざるうどん(並)(冷)290円、303Kcalと
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そのつけ出汁に
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かしわ天140円、156Kcalの合計430円、459Kcal。
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お茶碗と
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トッピング用の天かすとねぎ
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ざるうどんに使う生わさびをセルフでもらってきた。
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ざるうどんの冷たい麺をお箸にとって
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お茶碗に入れ
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だしサーバーのところに持って行って熱いお出汁を入れ、かけうどんの完成。
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つけ出汁にも麺を入れ、丸亀製麺の裏ワザ「1度で2度美味しい」にまた挑戦することに。
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それぞれにねぎや天かすをトッピングし
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かけうどんには七味唐辛子をふりかけ
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少し時間を置いて麺が温まったところでいただく。かけうどん、う、うまあーい!
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冷たいざるうどんをいただく。麺がビンビンでこちらも、う、うまあーい!
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かしわ天にだし醤油を垂らして
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いただく。外の衣はカリッと、中の鶏胸肉は意外と柔らかくジューシーで、う、うまあーい!
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もらってきた生わさびを袋から出して
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お箸でよーくかき混ぜて
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いただく。生わさびがよく効いてて、鼻にツーンとくるが、それが大人のざるうどん、う、うまあーい!
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御馳走様でした。最近よくいただく大人のざるうどん。ヤミツキになる美味さです。
住所 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-12 電話 078-857-6333
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-04-20 07:39 | うどん | Comments(0)
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