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丸亀製麺        夢野店

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憲法記念日の今日も仕事で神戸長田のご常連さんに行った後、兵庫区菊水町にある「丸亀製麺」に立ち寄りお昼にした。青い空、白い雲がとても印象的だった。
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こちらがメニューである。
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いつものように天ぷらを一つチョイスして
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本日のちゅらおっさん丸亀製麺定食はこちら。
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釜揚げうどん(並)290円、303Kcalと
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そのつけ汁。今回は冷たいつけ汁をリクエストし、通の食べ方「あつひや」で釜揚げうどんをいただこうという算段である。
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それと、ちくわ磯辺天120円、143Kcalの合計410円、446Kal。ちくわ天のお皿にはトッピング用のおろし生姜と
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小鉢には天かすとねぎを
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お茶碗にはかけうどんの熱いお出汁
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それに生わさびを2袋セルフでもらってきた。
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それぞれの器に麺を入れ、熱い釜揚げうどんに冷たいつけ出汁の「あつひや」と熱いかけうどんの完成。
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かけうどんに天かすとねぎをトッピングし
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さらに七味唐辛子をかけ
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釜揚げうどんにもねぎをトッピングし
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さらに生わさびを袋から出し
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お箸でよーくかき混ぜ
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いただく。「あつひや」この不思議な感覚のうどん、う、うまあーい!
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天かすとねぎと七味の入ったかけうどんも、う、うまあーい!
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ちくわ磯部天に丸亀製麺特製のだし醤油を垂らして
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いただく。磯の香りの青海苔、カリっとした衣と柔らかいちくわ、う、うまあーい!
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おろし生姜をお箸に取り
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かけうどんにトッピングし
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おろし生姜うどんをいただく。生姜の風味が効いて、う、うまあーい!
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ちくわ磯根天をかけうどんにトッピングして、ちくわ磯辺天うどんお完成。
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ちくわ磯辺天がかけうどんのお出汁を吸い込んで柔らかくなり、う、うまあーい!
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御馳走様でした。釜揚げうどんは「あつひや」、ざるうどんは「ひやひや」に限りますなあ。
住所 神戸市兵庫区菊水町10-37-11 電話 078-576-7022
営業時間 11:00~22:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-05-04 07:29 | うどん | Comments(0)
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