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讃岐製麺        箕面半町店

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今日の休みは図書館に行ったあと、ちょっと暑かったので冷たいうどんをいただきに、箕面にあるいつもの「讃岐製麺」に車でやって来た。もう90回くらい来ている。しょっちゅうここに顔を出すので、店員さんも私の顔を覚えているみたいだ。
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さてオカズは何にしようかな。
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本日のちゅらおっさん讃岐製麺定食はこちら。
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ざるうどん(小)190円、185Kcakと
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冷たいつけ汁に
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おでんの厚揚げ100円、108Kcal
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白身魚フライ100円、131Kcalの合計390円、424Kcal。
たまには変わったものをといつも思うのだが、結果はいつもの私の大好物になってしまうのである。
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おでんに付ける本からしと
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天かすとねぎを小鉢にもらって
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空のお茶碗ももらってきた。
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そいつにざるうどんの麺を入れ、だしサーバーのところに持って行って、熱いお出汁を入れてきて
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天かすとねぎをトッピングし
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七味唐辛子をふりかけ
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讃岐製麺の裏ワザ「1度で2度美味しい」冷たいざるうどんと温かいかけうどんの食べ比べをやろうってわけだ。
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ざるうどんのつけ汁に麺を入れ
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いただく。冷たくて、う、うまあーい!
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ねぎをトッピングして
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ねぎざるうどん。シャキシャキしたねぎの食感と青臭いお味、う、うまあーい!
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おでんの厚揚げにからしを付けて
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いただく。おでんのお出汁がよーくしみてて、う、うまあーい!
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もらってきたおろし生姜を
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つけ汁の中に入れ
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おろし生姜ざるうどんをいただく。生姜の風味が効いて、う、うまあーい!
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白身魚フライに讃岐製麺特製のだし醤油を垂らし
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もらってきたマヨネーズヲ付け
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いただく。マヨネーズと醤油と白身魚フライの相性が抜群で、う、うまあーい!
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温かいかけうどん、天かすがブヨブヨに膨らんで、う、うまあーい!
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御馳走様でした。出来れば冷たいざるうどんにおろし生姜ではなくて、生わさびが欲しかったが、ないものはしょーがありませんね。
大阪府箕面市半町3-14-21 電話 072-725-5031
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-06-24 07:18 | うどん | Comments(0)
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