今日のお昼は天神橋筋商店街の3丁目にある「はなまるうどん」でいただくことにした。
天ぷらコーナーで天ぷらを一つチョイスし
うどんメニューから
こちらをチョイスし
本日のちゅらおっさんはなまるうどん定食はこちら。
温玉ぶっかけ(小)(冷)313円、358Kcalと
ちくわ磯辺揚げ108円、137Kcalの合計421円、495Kcal。
温玉ぶっかけははなまるうどんではブログ初登場で、温泉玉子と
ねぎがトッピングされていたので
あとからゴマと
天かすを少々トッピングさせてもらった。
ぶっかけの冷たいお出汁は、相当濃い色をしており
冷たい麺はエッジがあり、コシの強いびんびんタイプ。
ゴマを絡めていただく。プチプチした食感と香ばしいゴマの香りがして、
う、うまあーい!ねぎを絡めて。ネギの食感もよく、
う、うまあーい!天かすを絡めてハイカラぶっかけ。カリカリした天かす、
う、うまあーい!ちくわ磯辺揚げにはなまる特製醤油を垂らし
いただく。サックサクの磯の香りの衣と旨みたっぷりのちくわ、
う、うまあーい!温泉玉子をお箸で潰し
いただく。トロットロの黄身がうどんに絡んで、
う、うまあーい!白身もトロットロ、これも、
う、うまあーい!生わさびを1袋もらってきて
器の内側に出し
お箸でぶっかけのお出汁とよーく混ぜ合わせ
いただく。わさびの効いた冷たいぶっかけ、
う、うまあーい!御馳走様でした。今日のように暑い日には冷たいぶっかけがピッタリ来る。特にわさびがいい仕事してますね。
住所 大阪市北区天神橋3-3-19 電話 06-4801-3870
営業時間 10:30~23:00 年中無休 P無
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