高槻のお得意さんに行く途中、茨木上穂積にある「はなまるうどん」にお邪魔してお昼をよばれた。ここは今から約10年前は「讃岐饂飩・うまげな」という名前のはなまるグループのお店であった。10年ぶり、2度目の来店になる。
おでんがあり
天ぷらがあり
おにぎり、いなりと、はなまる形式になっている。
うどんを発注して
本日のちゅらおっさんはなまるうどん定食はこちら。
かけ(小)165円、273Kcalと
北海道男爵コロッケ121円、289Kcalの合計286円、562Kcal。なんてチープな昼食なんだ。
コロッケのお皿にはトッピング用のおろし生姜をもらった。
かけうどんにはねぎがトッピングされていたので
あとからセルフでどっさり白ごまと
天かすをトッピングさせてもらった。
ここのお出汁はイリコからとった讃岐風の美味しいやつで
麺はオーストラリア産小麦粉を100%使ったツルツルのシコシコのモチモチ。
七味唐辛子をたっぷりとかけて
うどんにねぎを絡ませていただく。ネギの食感に七味の香りで、
う、うまあーい!白ごまを絡ませて。プチプチした食感とごまの香ばしい香りで、
う、うまあーい!天かすのハイカラうどんも、
う、うまあーい!おろし生姜を
かけうどんにトッピングして
おろししょうがうどん。生姜の爽やかな風味がして、
う、うまあーい!コロッケをお箸で2つにし
切り口を観察したがお肉の形跡はなく、どうやら男爵芋のコロッケだと判明した。
そいつにはなまる特製だし醤油を垂らし
いただく。衣はサクサク、中はホクホクの男爵芋コロッケ、
う、うまあーい!うどんにトッピングして、コロッケうどんの完成。
お箸でコロッケをお出汁の中に沈め
うどんのお出汁を吸い込んだコロッケとうどんをいただく。これがまたたまらぬ下品な旨さ、う、うまあーい!
コロッケのエキスがにじみ出たうどんも、
う、うまあーい!御馳走様でした。この店の近くに「香の川生麺」が折しも新しくオープンしていたので、今度近くに来たら寄ってみようっと。
住所 大阪府茨木市上穂積2-12-36 電話 072-620-1870
営業時間 10:30~23:00 年中無休
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