ありがとう!今日も楽しかった

カテゴリ
以前の記事
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
最新のコメント
スパチキ、辛くて美味しい..
by ちゅらおっさん at 16:22
おおっ、スパチキ召し上が..
by 北島とりたろう at 17:24
まるでさん、人生初のミニ..
by ちゅらおっさん at 15:58
タンスにゴンさん、お久し..
by ちゅらおっさん at 11:30
マクドのオレンジジュース..
by まるでだめお at 10:04
えー、初めてだったのです..
by たんすにごん at 18:24
山田はん、毎度だす。 ..
by ちゅらおっさん at 13:18
うーむ、サイゼリヤのこい..
by 山田 at 12:03
山田はん、この界隈得意な..
by ちゅらおっさん at 16:00
天満駅周辺には安くて美味..
by 山田 at 14:19
メモ帳
最新のトラックバック
venuscozy.com
from venuscozy.com
venushack.com
from venushack.com
http://while..
from http://whileli..
http://while..
from http://whileli..
http://www.v..
from http://www.val..
パーティーで長身イケメン..
from 婚活パーティーでモテる方法
山形で婚活パーティーに参..
from 婚活パーティーでモテる方法
梅田の婚活パーティーの口..
from 婚活パーティーでモテる方法
口コミや感想を確認してか..
from 婚活パーティーでモテる方法(..
箱根・山のホテル
from dezire_photo &..
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

2011年 12月 08日 ( 1 )


麬(ふすま)にかけろ中崎壱丁 中崎商店会1-6-18号ラーメン

c0118393_1124141.jpg
c0118393_11242312.jpg

今日は中崎町のお得意さんに寄ったついでに、近くにある中崎商店会の入口に今年の4月4日に新しくオープンした
c0118393_11311175.jpg
                                                                「麬にかけろ中崎壱丁中崎商店会1-6-18号ラーメン」という長ったらしい名前のラーメン店に初めてお邪魔した。ラーメンブロガーさんに人気があるお店でもある。
c0118393_1131503.jpg

コの字型をしたカウンター席のみで全8席のこじんまりした店内。入口に自動券売機があった。店主らしき30歳くらいのひょろっとした男性が一人でお店を切り盛りしていた。人気店なので待たされるかと思ったが、先客は2人だけで以外とすんなり入れた。
c0118393_1136436.jpg

メニューである。(クリックで拡大)ここの店主に「麺はツルツルとモチモチ、どちらにしますか?」と訊かれたので、モチモチをお願いした。私は麺も女性もモチモチが好きなのである。(ウッシー!)
c0118393_11394671.jpg

なんと麺の説明書きがあった。
c0118393_11403054.jpg

さらにラーメンの食べ方まで書いてあるところが面白い。
c0118393_11412365.jpg

本日のちゅらおっさん麬にかけろ・・(中略)・・ラーメン定食はこちら。
c0118393_11423189.jpg

肉そば(塩ラーメン)680円と
c0118393_1143560.jpg

ごはん10円の合計690円。ごはんはセルフで、10~100円、招き猫の貯金箱に勝手に入れてくださいとのこと。無論私は10円(5円玉2枚)をおもむろに入れた。
c0118393_11454462.jpg

ラーメンの食べ方どおりにスープからいただいた。揚げねぎが入った鶏がらと魚貝を煮込んだスープは、私からすればユル系ではあるが優しいお味。う、うまあーい!
c0118393_11493482.jpg

穂先メンマが2本、
c0118393_11495967.jpg

あさりが2個、いや待てよ、2枚と言うのかな?
c0118393_11523596.jpg

かいわれ大根、
c0118393_11525918.jpg

チャーシューは鶏のこういうのと、
c0118393_11533112.jpg

手のひらサイズの大きなレア豚肩ロースのチャーシュー。
c0118393_11543699.jpg

麺はややウエーブのかかった平打ち中太麺。京都にある昭和6年創業の麺家棣鄂(ていがく)の麺を使用。
c0118393_11595176.jpg

ではいただきまーす。麺とスープが絶妙に絡み合って、う、うまあーい!
c0118393_1205752.jpg

豚のチャーシューも厚みと弾力感があって、う、うまあーい!ぐっさうまい。
c0118393_1224317.jpg
c0118393_1225120.jpg

卓上に「さんまのマンマ」というふりかけがあったので
c0118393_1234183.jpg

ごはんにかけていただきまーす。香ばしくって、う、うまあーい!
c0118393_1243675.jpg

これも卓上にあった「えび油」。スポイドで5滴入れると、スープが更に美味しくなった。
c0118393_1261085.jpg

そのスープを残ったごはんにかけて
c0118393_1263772.jpg

いただきまーす。う、うまあーい!
c0118393_127973.jpg

ご馳走様でした。あ~あ、めっさ美味かった。ラーメンブロガーさんが異口同音に絶賛するのもうなずける。私が食べ終わった頃、お店は若者で満員になっていた。また来ようっと!
住所 大阪市北区中崎町1-6-18 電話 06-6371-3456
営業時間 11:30~14:30 18:30~22:30 不定休(前に来た時、月曜日が閉まっていた) 地図

by nozawahitoshi | 2011-12-08 06:56 | ラーメン | Comments(0)