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2012年 07月 09日 ( 1 )


Cafe レストラン ガスト  西宮北口店

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今日の休みは野暮用で西宮北口まで来たので、西宮市の中津浜線沿いにある「レストラン・ガスト」にお邪魔した。5月22日以来2度目の来店である。
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こちらがガストのメニューである。(写真をクリックで拡大)
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飲み放題のドリンクバーを発注し、キャロットオレンジの健康ジュースをセルフでいただいてきた。
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本日のちゅらおっさんレストラン・ガスト定食はこちら。
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夏のカレー第2弾、海南風醤(ハイナンフウジャン)ダレチキンのシンガポールカレー733円、833Kcal。
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ドリンクバー208円の合計941円。2杯目のドリンク、ソーダ。エライ高くついたもんだ。
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チキンの素揚げと
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スイートチリソースの醤ダレ。これを海南風醤ダレと命名したか!
海南とはマレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジアの周辺をどうやら言うらしい。
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トマト、オクラ、カットレモン、ゆでたまご。
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まず、ルーのみいただく。ココナッツミルクの味わいがして、気分はラッフルズホテルなのである。
めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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ルーをライスにかけて
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いただく。シンガポールカレーは生まれて初めていただくが、長きに渡って英国領だったので、当然インドカレーの流れを汲むカレーであることは間違いない。28歳の時に行ったシンガポールのセントーサ島での淡い恋を思い出しながらいただいた。
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チキンにレモンを振り絞る。
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大きめのチキンの断面はこんな感じ。
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海南風醤ダレにつけて
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いただく。皮がパリッパリで、お肉はとてつもなくジューシー。う、うまあーい!
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ゆでたまごは何の変哲もない普通のものだった。
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オクラや
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トマトは夏を感じさせてくれる野菜で、う、うまあーい!
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ご馳走様でした。シンガポールカレーは爽やかな辛さが印象的だった。次回はタイカレーだそうだ。是非いただいてみたいものだ。
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ドリンクバーの3杯目は、食後のカプチーノをいただいた。
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阿川佐和子の「会えばなるほど」を読んだ。連載700回を突破した週間文春の対談ページ「阿川佐和子のこの人に会いたい」。過去2年間に掲載された97本の中から、19本を選びぬいたなんとも贅沢な1冊。元中日監督の落合博満氏との対談が特に印象に残った。
住所 兵庫県西宮市高木東町22-28 電話 0798-68-0155
営業時間 9:00ー翌5:00 年中無休 P有 地図
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 日替りハンバーグランチ

by nozawahitoshi | 2012-07-09 07:04 | カレー | Comments(2)