鳥処 福笑 川西能勢口

今日は前々から約束していたＭさんとの飲み会があった。場所は川西能勢口で、阪急電車の高架下にある阿波尾鶏・丹波産地鶏の専門店「鳥処・福笑」で、初めて伺うお店であった。カウンターが12席、小上がりに4人掛けの堀コタツが2つの前20席のキャパのこじんまりしたお店。店内にはご主人の福西一夫さんが炭火で焼く焼き鳥の香ばしいいい香りが充満していた。食欲をそそられることこの上ない。

まずは、キリンラガー生中420円でカンパーイ！お疲れサマーズ大竹、ガチガチ、グビグビ、プッハー、う、うまあーい！
「キリンラガー生はお久ですなあ」
「アサヒスーパードライがないというのは寂しいなあ」

お店のロゴもちゃんと入った中ジョッキ。1999年創業だから、14年間続いたお店なんである。お多福を見て思わず笑っちゃうのである。

お通しの椎茸温泉玉子そうめん（冷）。珍しいお通しである。

「どんな料理にも合いますよ」と店員さんが置いていった大根おろし。ユニークな発想である。


こちらが福笑のメニューである。（写真をクリックすると拡大します）

まず私の発注したポテトサラダ350円。

こちらはＭさんの発注した鶏のささみの刺身600円。

ワサビと醤油をつけていただく。柔らかくて、う、うまあーい！

Ｍさん、キリンビールが合わないということで、すだちのチューハイ380円にチェンジ。

焼き鳥の盛り合わせ、阿波セット5本800円。

タレからいただく。鶏の皮の香ばしいバリッとした食感と鶏肉のハーモニーが最高。う、うまあーい！

ささみ明太。かなりイケテルお味。

塩。あっさりとした塩味で、これも、う、うまあーい！

ずり。コリコリした歯応えがいい。
「ダイビング仲間の京都のＨさんが大好物なんやで、これ。最近彼は天気予報士に合格したんやで」
「天気予報士？気象予報士じゃないの、それって。合格率4～5％でむっちゃ難しいらしいよ」

こちらは梅。かつお節との相性抜群。

ビールをどんどんおかわりしちゃうちゅらおっさん、これで6杯目である。

Ｍさん、万願寺甘唐辛子280円を発注。

京都府舞鶴市が発祥の京野菜。たぶんこれはハウス栽培なんだろう。万願寺唐辛子というのは果肉は大きくて分厚くて、柔らかく甘みがあり、種が少なく食べやすいのが特徴であるが、如何せん春の京野菜なので、この時期にはそのいいところがまったく見当たらなかった。

ポテトサラダは手作りっぽく、けっこう濃厚なお味で、う、うまあーい！

私の発注したカキフライ450円。

身は大ぶりで美味そうである。
「私、そのタルタルソースでお酒を飲むのが好き」とＭさん。
「残しといてやるわさ、たっぷりと」

カキフライにタルタルソースを乗せていただきまーす。

う、うまあーい！今が旬なのか身がぎっしり詰まっていて美味。

Ｍさん、奈良のお酒、純米春鹿の超辛口を発注。

グラス100ml350円。ここの女将さんに注いでもらってご満悦な表情。

「美味しいよ、ちょっと飲んでみたら」とＭさんが勧めるので、いただいてみると、か、からーい、でも、う、うまあーい！

ビールでお腹がかなり膨れたので、日本酒にチェンジ。

松竹梅、豪快殻口1合350円。

錫の徳利がなかなかオサレ。

いただいてみると、人肌状態で辛さがあまり出てないのでもうちょっとお燗して

再度挑戦。

さっきより熱くなって、う、うまあーい！身体がほっくり暖まる。

日本酒のアテに、ちくわのしそ揚げ300円を発注。

サックリと揚がったちくわの中から、しそと梅肉の絶妙な旨みが。う、うまあーい！

「何かほとんど食べないで、飲んでばっかりやねー」とＭさん。
「Ｍさんよう飲みましたね、あんまり食べずに。前の会社の飲み友達の先輩Ｍ本さんと同じや」
「そろそろお開きにしましょうか？」
「じゃ、健康のためお水を飲んでから帰りましょう」

「お水2杯下さい。それとお勘定おねがいしますうー」
「あ～あ、よう飲んだね。お話いっぱいして楽しかったね」呂律が回らなくなるほど酔っ払って、千鳥足でフラフラとお店を出る2人であった。
住所　兵庫県川西市小花1－1－10　ベルフローラかわにしイースト1階　電話　072－758－2358
営業時間　16：00～23：00　第1・3・5日曜日　不定休も有　Ｐ1時間無料　地図