TRATTORIA UNO(トラットリア・ウーノ） 東三国

今日は地下鉄御堂筋線東三国駅近くにある、イタリアレストラン「トラットリア・ウーノ」に伺った。２度目の来店である。ここのオーナーシェフは、かつて神戸最古、日本の老舗のイタリアンの名店「ドンナロイヤ」で腕をふるっていたということを小耳にはさみ、またやってきたというわけである。

こちらがトラットリア・ウーノの本日のランチメニューである。

店内はこんな感じで、カウンター6、テーブル20の全２６席のキャパシティ。午後１時を少し過ぎて入店したらお客は私１人だった。洋楽のBGMが軽快に流れていた。

本日のちゅらおっさんトラットリア・ウーノ定食は、本日のサービスランチ１０５０円。
アンティパスト３品・インサラータ+パニーニ+zuppa（スープ）+本日のパスタ+本日のメイン料理+ドリンク。
まずアンティパスト・インサラータ、パン、スープが運ばれてきた。

アンティパスト（前菜）は

水田ですくすく育った合鴨のローストと

具だくさんのフリッタータと

しめじのマリネの３品とインサラータ（サラダ）。レタスに甘酸っぱいドレッシングがかかっていて、どれもすこぶる美味しい。

スープは

ミネストローネのトマト抜きといった感じで、人参、玉ねぎ、キャベツのコンソメスープで、あっさりとしたお味。

パンは温めたフランスパンで

外側はバリッと固く、中はもちっとしていて、う、うまあーい！

御馳走様でした。

大きなお皿に盛られた本日のパスタは、

ベーコンとじゃがいもの白ワインソースのパスタ。

ベーコン、じゃがいも、長ネギの具材に粗挽き黒胡椒。

茹でたてのアル・デンテ、1.8mmのスパゲッティ。

では、いただきまーす。vino bianco（ビーノビアンコ）「白ワイン」仕立ての、じゃがいもがほっこりいい食感で、めっちゃ、う、うまあーい！

御馳走様でした。ベーコンの香りとブラックペッパーで、大人のパスタが堪能できた。

次はprimo piatto（プリモピアット）「本日のメイン料理」。

牛肉のインボルティーニ（野菜巻きグリル）のグレービーソース添え。

その下に敷いてあるのはpure' di patate（プレ・ディ・パターテ）「イタリアンマッシュポテト」。
このマッシュポテト、作りたての熱々で、今まで食べたことのないお味。う、うまあーい！

インボルティーニは、きゅうり、人参、大根を牛肉で巻き、グリルしたもの。むっちゃ、う、うまあーい！笑っちゃいます。こんな美味しい料理、今まで食べたことがない。

御馳走様でした。いやー、びっくりの美味しさでした。

最後はドリンク。コーヒー、紅茶、オレンジジュースの中から、アイスコーヒーをチョイスした。

御馳走様でした。１０５０円のランチというと高そうに思えるが、6品もついているので1050円はむしろ、かなりコスパに富んだランチである。こんなすごい内容でお得なランチを提供してくれるお店なのに、お客が私一人なんて、アンビリーヴァブル！ま、たまたまでしょうけど。
住所　大阪市淀川区東三国5－5－21　第２センチュリーマンション1F　電話　06－6396－6135
営業時間　11：30～14：30　17：30～23：00　不定休　P無　HP　地図
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