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2014年 04月 27日 ( 1 )


炭火焼肉 黒毛和牛専門 炭小屋   山下

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「炭火焼肉・炭小屋」は昨年の9月以来久しぶりの来店である。いつものメンバー、私、Mさん、Aさん、Iさん、そして今日は初めてRさんが参加し、総勢5名の焼肉宴会となった。
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私とMさんはいつものようにキリン一番絞り生、
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Aさんは黒ウーロン茶、IさんとRさんは黒ウーロンハイ。
お疲れサマーズ大竹、カンパーイ、ガチガチガチガチガチ、グビグビグビグビグビ、プッハー、う、うまあーい!
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私が発注したほうれん草ナムル200円と
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もやしナムル200円。スピードメニューなので直ぐにやってきた。
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もやしナムルも
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ほうれん草ナムル、どちらもビールのアテには最適。う、うまあーい!
「以前聞いた話ですが、『ナムル』という言葉は日本語の『菜=ナ』に韓国語の『物=ムル』がついてできた言葉だとか」とRさん。
「そういうのもありですか?私は野菜を塩茹でしたものを、調味料とゴマ油で和えたものって韓国の人から聞きましたが」とビールを片手に私が返した。
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ロース880円とカルビ880円、どちらもタレで。
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チシャ菜380円。「肉に巻いて食べると美味しい」と言ってMさんが発注。
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ロースとカルビを焼いていきます。
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醤油ダレと焼肉ダレの間にコチュジャンを入れます。
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最初に口にするからか、カルビもロースも、う、うまあーい!
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私の発注した、満足ディナーセット8品で1580円。
黒毛和牛、若鶏もも肉、豚トロ、全部合わせて300gとウインナー2本。
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白菜キムチとサラダ、
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ごはん山盛り、
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スープのセット。これだけついて1580円はその名のとおり「満足ディナー」である。
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ウインナー、
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豚トロ
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黒毛和牛と若鶏もも肉。
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一斉に焼きます。
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黒毛和牛、う、うまあーい!
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そして豚トロも、う、うまあーい!
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ウインナーは焦げちゃいました。
「余命幾ばくもない私が食べてしんぜよう」と頑張る私。
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チシャ菜はレタスに近いお野菜で、お肉との相性は抜群である。
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若鶏もも肉、う、うまあーい!
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IさんとRさんは焼酎水割りロックにチェンジ。
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私とMさんは相変わらずビールオンリー。
話題は音楽の話、歴史の話と盛り上がる。
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ホルモン3種盛1890円。左から時計回りにレバー、ミノ、テッチャン。
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それらをRさんがトングで網の上に敷いていきます。
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私はここでビールから発泡酒の麒麟淡麗生にチェンジ。
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ホルモンがええあんばいに焼けてきた。
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レバーは柔らかくって、う、うまあーい!
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花が咲いたようなミノ、コリコリした歯ごたえで、う、うまあーい!
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テッチャン。脂がすごくジューシーで、う、うまあーい!
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お次は塩タン980円と
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ハラミ(タレ)880円。
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ハラミはMさんの大好物。いい感じに焼けてきました。
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どれどれ,いただいてみましょうかね。う、うまあーい!
無性にごはんが食べた気なる衝動に駆られる私。
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ロース880円とカルビ880円をおかわりしちゃいます。
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いやー、美味しいんだなこっれが!
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端麗生はのど越しがいいのでいくらでも飲んじゃいます。
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ハラミ880円があまりにも美味しいのでおかわり。
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Aさん発注のクッパ(レギュラー)580円。
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またまたハラミ880円を追加。
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Iさん発注の地鶏(塩)480円。
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Iさんが焼いてくれます。
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Mさん発注のキムチ380円。
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IさんとRさん、焼酎おかわり。
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誰が頼んだのか韓国海苔100円。
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「とびきり高いお肉を食べましょうよ!」とMさんが発注した上ロース1980円と上カルビ1980円。
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さてどんなお味がするのか、焼けるまで期待が高まる。
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これくらいがたべごろかな?
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うわー、めっちゃ、う、うまあーい!
「こんなん食べたら、普通のお肉もう食べられへんわー」とIさんが絶叫する。
「やばすぎるお味ですな」と私も賛同する。
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約3時間にわたって飲み食いし、ここらでお開きに。
「また今度来ようね」
「上ロース、上カルビは最高に美味しかった」
「たまには贅沢もいいね」
「御馳走様でした、またおごってください!」
住所 兵庫県川西市笹部1-3-14 電話 072-795-0770
営業時間 17:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2014-04-27 06:57 | 焼肉 | Comments(0)