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2014年 12月 15日 ( 1 )


ラーメン麦笑(ばくしょう)  池田店

ラーメン麦笑(ばくしょう)  池田店_c0118393_18325369.jpg

今日は寒風吹きすさぶ北摂のチベットで衆院選の投票を済ませ、図書館に行った後、車で池田の木部にある「ラーメン麦笑」に伺った。以前は「とこ豚骨ラーメンなかまる」という名前だったが、替玉無料専門店「麦笑」として生まれ変わったのだ。しばれる日にはあったかいラーメンがいいべさ。
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替玉無料のルールなんかが事細かく書いてある。それにしても寒い。
ラーメン麦笑(ばくしょう)  池田店_c0118393_18371529.jpg

麺は自家製麺で、3種類の中から選べる。
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こちらがメニューである。
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本日のちゅらおっさんラーメン麦笑定食は、とこ豚骨750円。
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ラーメンの具材は、こういった豚バラ肉のチャーシューと
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こういったチャーシューの2枚。
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てんこ盛りの刻みネギに
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海苔が1枚と
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シャキシャキのもやし
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味付煮玉子が半分
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麺は中太縮れ麺
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スープは臭みのない背脂の浮いたドロッとした豚骨スープ。めっちゃ、う、うまあーい!
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では、いただきまーす。もちもちっとした縮れ麺にスープが絡み、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
ラーメン麦笑(ばくしょう)  池田店_c0118393_18461344.jpg

卓上にコショウがあったので
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これくらいふりかけ
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いただく。ラーメンに奥行きが出たみたいで、ごっさ、う、うまあーい!
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チャーシューは薄いけど、お口の中で溶けていく感じで、むっさ、う、うまあーい!
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煮玉子もしっかり下味がついていて、ぐっさ、う、うまあーい!
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チャーシューは絶品である。チャーシューのトッピングは+200円で出来るので、今度伺ったらそうしよう。とにかくうまいチャーシューである。
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御馳走様でした。替玉?私には必要ありませーん。あ〜、美味しかった!!
住所 大阪府池田市木部町146-1 電話 072-754-5418
営業時間 11:00~14:30 18:00~22:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2014-12-15 06:48 | ラーメン | Comments(0)