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2016年 04月 19日 ( 1 )


精養軒       天神橋5丁目

精養軒       天神橋5丁目_c0118393_1054362.jpg

大阪北区の天神橋商店街にある老舗中華料理店「精養軒」にまたお邪魔した。最近足繁く通うようになったお店である。
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ここのショーウインドウを見るとなぜか楽しくなってくるのである。
精養軒       天神橋5丁目_c0118393_10572482.jpg

この看板の写真もキレイに撮れているので、見ているだけで食欲が増してくる。
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お店に入って席に着き、日替わりの1番を発注した。
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本日のちゅらおっさん精養軒定食は、揚げ豆腐と野菜炒め定食680円、ブログ初登場。
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揚げ豆腐と野菜炒めと
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麻婆大根
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ラーメンサラダ
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ごはん
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スープ
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お漬物の6点セット。
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揚げ豆腐が4切れと
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野菜炒めは八宝菜のように片栗粉を使って、キクラゲ、人参、白菜、タケノコ、玉ねぎ、長ねぎを餡でとじている。
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野菜炒めをいただく。野菜のシャキシャキした食感とドロっとした美味しい餡。う、うまあーい!
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ごはんが進みます。
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麻婆大根もブログ初登場で、もちろんいただくのも初めて。単純そうな料理だが、う、うまあーい!
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ラーメンサラダもブログ初登場でいただくのも初めて。
ラーメンサラダとは北海道発祥の冷製サラダで、北海道の居酒屋の定番メニューでもある。
カイワレと一緒にいただく。冷たいラーメンは不思議な味がして、う、うまあーい!
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ごはんの上にかけて、中華丼のようにして
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いただく。揚げ豆腐がトロットロで、う、うまあーい!

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スープは生姜の風味がして,身体が温まりそう。
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お漬物のきゅうりや
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白菜は精養軒の自家製のぬか漬けで、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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御馳走様でした。これだけいろんなものが美味しくいただけて680円は納得の価格である。
何度も来たくなっちゃうお店ですね、ここは。
住所 大阪市北区天神橋5-5-3 電話 06-6351-6546
営業時間 11:30~22:30 火曜休 P無 地図
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by nozawahitoshi | 2016-04-19 06:56 | 中華料理 | Comments(0)