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2018年 04月 06日 ( 1 )


ザめしや            神戸上沢通店

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神戸長田のお得意さんから、湊川のお得意さんに行く途中、神戸上沢通り沿いにある「ザめしや」にまたお邪魔してお昼をとった。
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2月15日から4月下旬まで、ザめしや全店で「春爛漫フェア」をやっている。
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そして今ここで使用しているお米は、高温に強く猛暑の年でも品質が安定している滋賀県産の「みずかがみ」。これはもういただくしかないですね。
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要冷品コーナー
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寿司コーナー
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天ぷら・フライ・煮物・揚げ物コーナー
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茶碗蒸し・おでんコーナーとあり、何にしようかいつも迷ってばかり。
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本日のちゅらおっさんザめしや定食はこちら。
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「春爛漫フェア」の中から、mini彩り天盛249円、289Kcalと
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おでんの焼豆腐87円、88Kcalに
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小ごはん130円、302Kcalの合計466円、679Kcalのワンコイン以下のランチ。
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mini彩り天盛の内容は、絹さやの天ぷら
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海老天
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赤甘鯛(別名・グジ)の天ぷら」
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北海道産いわしの天ぷら
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姫竹の天ぷらの全部で5種類。
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焼豆腐にカラシを付けて
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いただく。おでんのお出汁がよーくしみてて、う、うまあーい!
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「みずかがみ」のごはんは、お口に含むとしっとりとした食感とほどよい粘りがあり、噛みしめるとまろやかな甘味があり、う、うまあーい!
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海老天は
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サックサクの衣とプリップリの身が、う、うまあーい!
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旬の食材である絹さやの天ぷらはまさに春を感じる美味さ。
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赤甘鯛の天ぷらは
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いただいてみると脂が甘くて、身の繊維質もホロホロで上品なお味。めちゃめちゃ、う、うまあーい!徳川家康が天ぷらの食べ過ぎで死んだという話は有名であるが、実はこの甘鯛の天ぷらだったと言うのが最も有力である。
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北海道産いわしの天ぷら。
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サクサクの衣といわし独特の旨味がお口の中に広がって、う、うまあーい!
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ごはんが進みます。このオカズにごはんが小じゃ、全然足りません。しかもごはん美味すぎ。
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姫竹の天ぷら。
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こちらも春の訪れを感じる美味しさで、タケノコとはまた違った食感とお味で、う、うまあーい!
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御馳走様でした。いやーどの天ぷらも美味しかった。もちろん「みずかがみ」のごはんもたいへんおいしゅうございましたよ。
住所 兵庫県神戸市兵庫区上沢通6-1-6 電話 078-512-3741
営業時間 11:00~翌2:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2018-04-06 06:50 | 天ぷら・天丼・カツ丼・親子丼 | Comments(0)