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はなまるうどん     天神橋筋三丁目店

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今日のお昼は天神橋筋商店街の3丁目にある「はなまるうどん」でいただくことにした。
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天ぷらコーナーで天ぷらを一つチョイスし
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うどんメニューから
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こちらをチョイスし
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本日のちゅらおっさんはなまるうどん定食はこちら。
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温玉ぶっかけ(小)(冷)313円、358Kcalと
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ちくわ磯辺揚げ108円、137Kcalの合計421円、495Kcal。
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温玉ぶっかけははなまるうどんではブログ初登場で、温泉玉子と
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ねぎがトッピングされていたので
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あとからゴマと
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天かすを少々トッピングさせてもらった。
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ぶっかけの冷たいお出汁は、相当濃い色をしており
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冷たい麺はエッジがあり、コシの強いびんびんタイプ。
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ゴマを絡めていただく。プチプチした食感と香ばしいゴマの香りがして、う、うまあーい!
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ねぎを絡めて。ネギの食感もよく、う、うまあーい!
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天かすを絡めてハイカラぶっかけ。カリカリした天かす、う、うまあーい!
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ちくわ磯辺揚げにはなまる特製醤油を垂らし
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いただく。サックサクの磯の香りの衣と旨みたっぷりのちくわ、う、うまあーい!
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温泉玉子をお箸で潰し
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いただく。トロットロの黄身がうどんに絡んで、う、うまあーい!
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白身もトロットロ、これも、う、うまあーい!
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生わさびを1袋もらってきて
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器の内側に出し
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お箸でぶっかけのお出汁とよーく混ぜ合わせ
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いただく。わさびの効いた冷たいぶっかけ、う、うまあーい!
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御馳走様でした。今日のように暑い日には冷たいぶっかけがピッタリ来る。特にわさびがいい仕事してますね。
住所 大阪市北区天神橋3-3-19 電話 06-4801-3870
営業時間 10:30~23:00 年中無休  P無 地図
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# by nozawahitoshi | 2019-07-17 07:07 | うどん | Comments(1)

丸亀製麺        伊丹南店

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今日の休みは雨の降る中、尼崎北部の大型ショッピングセンター「つかしん」でいろいろ買い物をし、その帰りに産業道路(13号線)沿いにある「丸亀製麺・伊丹南店」に立ち寄りお昼をとることにした。
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こちらがうどんのメニューで
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天ぷらを一つチョイスし
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本日のちゅらおっさん丸亀製麺定食はこちら。
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ざるうどん(並)(冷)290円、303Kcalと
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そのつけ汁に
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かしわ天150円、156Kcalの合計440円、459Kcal。
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小鉢にねぎと天かす
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空のお茶碗
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ざるうどんに入れるわさびを2袋もらってきた。ざるうどんにわさびは今一番ハマっているマイブームってやつである。
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まずは冷たいうどんをお箸にとり
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お茶碗に入れ
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だしサーバーのところに持って行って、かけうどんのお出汁を入れてきて
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丸亀製麺の裏ワザ「1度で2度美味しい」冷たいざるうどんと温かいかけうどんの両方を楽しもうってわけ。
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かけうどんにねぎと天かすをトッピングし
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七味唐辛子をかけ、うどんが温まるまで待つ事にする。
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つけ汁にねぎをトッピングし
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うどんをその中に投入し
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おもむろにいただく。旨いお出汁が絡んだ冷たいざるうどん、う、うまあーい!
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かしわ天に丸亀製麺特製のだし醤油を垂らし
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かぶりつく。衣はカリカリで鶏の胸肉とは言えど、意外に柔らかく、う、うまあーい!
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かけうどんがいい感じになってきたのでいただく。冷たいざるうどんの後の温かいかけうどん、ねぎ、天かす、七味の奏でるハーモニー良く、う、うまあーい!
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わさびを袋から出し
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お箸でつけ汁によーくかき混ぜ
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麺をぶっ込み
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ズルズルと下品な音を立ててすする。わさびの効いた大人のざるうどん、う、うまあーい!
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御馳走様でした。「またうどんかいな!」と言われそうだが、美味しいからついついいただいてしまうのしょうね、きっと。
住所 兵庫県伊丹市南町3-2-10 電話 072-784-8265
営業時間 11:00~22:00 年中無休 P有 地図
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# by nozawahitoshi | 2019-07-15 07:44 | うどん | Comments(0)

ザめしや      神戸上沢通店

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今日は神戸上沢通り沿いにある「ザめしや」で遅めのお昼ごはんをとった。
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ざるそばフェアを期間限定でやっているらしく、いつもより安くなっているので、今日はこれに決めた。
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オカズをチョイスして
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本日のちゅらおっさんザめしや定食はこちら。
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ざるそば313円、323Kcalと
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薬味のわさび、ネギ、大根おろしに
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そのつけ汁。
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北海道産いわし天86円、122Kcalと
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おでんの焼豆腐97円、108Kcalの合計496円、553Kcal。
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取り放題のしば漬けきゅうりと
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おでんに付けるカラシももらった。
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つけ汁にねぎを入れ、わさびをお箸で溶かして
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ざるそばをお箸にとり
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つけ汁の中にくぐらせいただく。ズルズルと大きな音を立てて豪快にざるそばをいただく。冷たくて、う、うまあーい!
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おでんの焼豆腐にカラシを付けて
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いただく。おでんのお出汁を吸い込んだ大豆の香りプンプンの焼豆腐、う、うまあーい!
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いわし天に醤油を垂らし
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いただく。サクサクの衣に旨みの詰まったいわし、う、うまあーい!
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刻み海苔の乗ったざるそばを
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大根おろしと一緒にいただく。さっぱりした大根おろしとざるそばが良く合い、う、うまあーい!
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御馳走様でした。暑い日にいただく冷たいざるそばはウマイのなんのって!
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食後の冷たい麦茶もなかなかイケテます。
住所 兵庫県神戸市兵庫区上沢通6-1-6 電話 078-512-3741
営業時間 11:00~翌2:00 年中無休 P有 地図
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# by nozawahitoshi | 2019-07-13 07:05 | そば | Comments(0)

めしや食堂       赤川店

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アカシアの雨がそぼ降る中、旭区赤川にある「めしや食堂」に営業車を停めてお昼にした。
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「揖保の糸」の幟(のぼり)を見て、今日のお昼は決まった。
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オカズはどれにしようかな。
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素麺は2種類。超貧乏なので安い方にしようっと。
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本日のちゅらおっさんめしや食堂定食はこちら。
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「手延素麺・揖保乃糸」麺1.5倍!!ぶっかけ素麺270円、247Kcalと
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そのつけ汁に
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アジフライ108円、154Kcalの合計378円、401Kcal。
お皿にはアジフライに付けるタルタルソースをもらった。
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素麺の上には2種類の薬味が乗っていた。
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薬味のねぎと
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おろし生姜を
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つけ汁の中に入れ、お箸でよーくかき混ぜ
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素麺を
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つけ汁の中に浸し
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いただく。麺はなめらかで光沢があり、独特の弾力とコシの強さがあって、う、うまあーい!
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濃口しょうゆを
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アジフライに垂らして
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タルタルソースを付けていただく。サクサクのアジフライにタルタルソース、もうたまらん、う、うまあーい!
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素麺をお箸にとり
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つけ汁に浸し
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いただく。播磨の小京都、龍野で生まれた揖保乃糸素麺、冷たくて、う、うまあーい!
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御馳走様でした。アジフライをオカズに冷たい素麺をいただく。これって最高!
住所 大阪市旭区赤川3-3-33 電話 06-6921-6821
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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# by nozawahitoshi | 2019-07-12 07:08 | 冷麺・素麺 | Comments(0)

はなまるうどん     イトーヨーカドー甲子園店

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甲子園のお得意さんに行ったあと、近くにあるイトーヨーカドーの
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1階のフードコート内にある
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「はなまるうどん」でお昼をとることにした。ここは282席のキャパがあるので、いつでも安心して利用できるのである。
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天ぷらをチョイスして
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うどんを発注し
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本日のちゅらおっさんはなまるうどん定食はこちら。
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おろししょうゆ(小)(冷)248円、269Kcalと
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鶏の唐揚げ108円、101Kcalの合計356円、370Kcalのチープで低カロリーのランチとなった。
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おろししょうゆにははなまる特製醤油がかかっていて、ねぎと
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大根おろしがトッピングされていたので
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あとからセルフで白ごまをトッピングさせてもらった。
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冷たい麺はオーストラリア産の100%の小麦を使った、コシが強いもっちもちのツルツル。
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大根おろしを麺に絡ませていただく。さっぱりしてて、う、うまあーい!
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ねぎと一緒に。シャキシャキした食感で、う、うまあーい!
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白ごまと一緒に。ごまのぷちぷち感と香ばしさ、う、うまあーい!
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はなまる特製醤油を
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鶏の唐揚に垂らし
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いただく。外の衣はカリッカリで、中の鶏もも肉は柔らかくジューシーで、う、うまあーい!
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わさびを2袋もらってきて
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袋から丼に出し
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お箸で麺とよーくかき混ぜ
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いただく。わさびのツンツンが鼻に来て、う、うまあーい!
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わさびを追加し、全体をお箸でよーくかき混ぜて
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ネギ、大根おろし、白ごま、わさびの混ざり合ったうどんをいただく。わさびの風味が一番まさった大人のうどん、う、うまあーい!
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御馳走様でした。おろししょうゆうどんにわさび、ドンピシャハマる。
住所 西宮市甲子園八番町1-100 1Fフードコート内 電話 0798-47-8870  営業時間 10:00~23:00 年中無休 P有 地図
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# by nozawahitoshi | 2019-07-11 07:07 | うどん | Comments(0)