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カテゴリ:冷麺・素麺( 23 )


ザめしや       尼崎浜田店

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今日は国道2号線沿いにある「ザめしや・尼崎浜田店」でお昼をとった。
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入口のポスターに心を奪われて、今日のお昼は決まった。確か前回も同じものをいただいている。9月に入ってもまだまだ暑いので冷たいものが欲しかった。
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いつものように、美味しそうなオカズが所狭しと並んでいる。
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本日のちゅらおっさんザめしや定食はこちら。
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揖保の糸麺1.5倍ぶっかけ素麺291円、247Kcalと
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そのつけ汁に
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白身魚フライ108円、144Kcalの合計399円、391Kcal。
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魚フライに付けるマヨネーズをもらい
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お皿に移した。
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つけ汁にねぎと
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おろし生姜を入れ
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適当な量の素麺をお箸にとり
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つけ汁に浸し
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チュルチュルーっと音を立てていただく。冷たくってのど越しよく、生姜の風味もよく、う、うまあーい!
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白身魚フライに醤油を垂らして
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マヨネーズヲ付けて
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いただく。タルタルソースでも良かったが、マヨネーズと醤油と白身魚フライの相性は抜群で、う、うまあーい!
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はなまるうどんでもらったわさびがあったので
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袋から出し
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お箸でつけ汁とよーくかき混ぜ
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素麺を浸し
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いただく。わさびがツーンと鼻に来て大人の素麺、う、うまあーい!
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あっという間にあと一口。
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最後まで冷たくてイケてる揖保の糸素麺、う、うまあーい!
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御馳走様でした。腹6分目くらいだが、65歳の老人にはこれくらいがちょうどいい。
住所 兵庫県尼崎市浜田町4-46 電話 06-6416-3731
営業時間 11:00~0:30 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-09-04 07:06 | 冷麺・素麺 | Comments(0)

めしや食堂        赤川店

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めしや食堂        赤川店_c0118393_07412528.jpg
関目商店街のお得意さんに行く途中、旭区赤川交差点近くにある「めしや食堂」の駐車場に営業車を停めてお昼にした。
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さあてと、今日は何をいただこうか。
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本日のちゅらおっさんめしや食堂定食はこちら。
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手延べ素麺揖保の糸281円、211Kcalと
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そのつけ汁に
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季節野菜と高野煮205円、111Kcalの合計486円、322Kcal。理想的な低カロリーのランチとなった。
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季節野菜とは冬瓜に
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茄子
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オクラといった夏野菜に
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高野豆腐の煮浸し。
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素麺の具材は錦糸玉子に
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椎茸煮と茹で海老。
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素麺のつけ汁に薬味のねぎとおろし生姜を入れ
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錦糸玉子と素麺をそこに浸し
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いただく。錦糸玉子はほんのり甘く、素麺はキーンと冷たく、う、うまあーい!
めしや食堂        赤川店_c0118393_08485603.jpg
海老と素麺をいただく。海老がプリップリで、う、うまあーい!
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椎茸煮と素麺は相性抜群で、う、うまあーい!
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高野豆腐をいただく。舌触りがよく、甘く煮上がっていて、う、うまあーい!
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冬の瓜と漢字で書くが、旬は夏の冬瓜。カリウム、ビタミンCが豊富で、なんとなく身体を冷やしてくれそうな気がしてお味も、う、うまあーい!
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茄子は柔らかく、トロトロに煮込まれていて、う、うまあーい!
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オクラはネバネバが身体に良さそう。暑い夏にピッタリの食べ物だ。
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最後は、海老、椎茸、玉子と全部放り込んで
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いただく。うーん贅沢な素麺、冷たくてのど越しよく、う、うまあーい!
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御馳走様でした。♪ そうめんやっぱり 揖保の糸 ♪ ついつい口ずさんじゃいました。
住所 大阪市旭区赤川3-3-33 電話 06-6921-6821
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-08-30 06:55 | 冷麺・素麺 | Comments(0)

めしや食堂      赤川店

めしや食堂      赤川店_c0118393_10493515.jpg
旭区赤川にある「めしや食堂」にまたおじゃましてお昼をとった。
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揖保の糸の幟(のぼり)が目に入ったので、今日はこれに決定。
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オカズはどれにしようか。
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本日のちゅらおっさんめしや食堂定食はこちら。
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揖保の糸・麺1.5倍素麺270円、247Kcalと
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そのつけ汁
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いか天86円、57Kcalに
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冷奴ミニ97円、51Kcalの合計453円、355Kcal。
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素麺の上にはおろし生姜と刻みねぎが乗っていたので
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そいつをつけ汁に入れ
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素麺をお箸にとり
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つけ汁の中にくぐらせ
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チュルチュルっと音を立てて豪快にいただく。ツルツルの食感でノドごしよく冷たくて、う、うまあーい!
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冷奴にはかつお節とおろし生姜が載っていて、濃口醤油をそこに垂らし
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いただく。大豆の香りがプーンとし、う、うまあーい!
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いか天のお皿にマヨネーズをもらってきて
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いか天にも濃口醤油を垂らし
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マヨネーズを付けて
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いただく。衣はサクッと、中のいかはムチっとした食感で、う、うまあーい!
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気が付けば最後の一口。
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お箸にとり
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つけ汁に浸し
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いただく。暑い日には冷たい素麺がお似合いで、「日本人に生まれてよかった」と感じる瞬間がここにある。
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御馳走様でした。素麺、いか天、冷奴は最高の組み合わせで、どれもすこぶる美味しかった。
住所 大阪市旭区赤川3-3-33 電話 06-6921-6821
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-08-20 07:01 | 冷麺・素麺 | Comments(2)

ザめしや     尼崎浜田店

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仕事の途中お昼になったので、国道2号線沿いにある「ザめしや・尼崎浜田店」を利用することにした。
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今日は暑かったので冷たい素麺の口になっていた。
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それと何か1品チョイスしよう。
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本日のちゅらおっさんザめしや定食はこちら。
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揖保乃糸麺1.5倍ぶっかけ素麺292円、247Kcalと
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そのつけ汁に
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アジフライ108円、154Kcalの合計400円、401Kcalのたったこれだけ。
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取り放題のしば漬けきゅうりに
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アジフライに付けるタルタルソースを1袋もらってきた。
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素麺にはおろし生姜と
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作り置きして時間が経ったのか、やや乾燥気味の刻みねぎが添えられていた。
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つけ汁におろし生姜を入れ
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刻みねぎを加え
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素麺をお箸にとり
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つけ汁にくぐらせ
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ズルズルと下品な音を立てていただく。素麺がノドを超す時の心地よさは一種の恍惚感があり、う、うまあーい!
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アジフライの皿にタルタルソースを袋から搾り出し
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醤油を垂らして
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タルタルソースを付けていただく。サクッ、フワ~。しっかりとアジの味が分かるアジフライ。タルタルソースと醤油との相性も抜群で、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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ズルズル、チュルチュルと食べ進むうちに、あっという間にあと一口に。
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お箸にとって
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薄くなってきたつけ汁にくぐらせ
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またズルズルと下品な音を立てていただき
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アジフライの最後の尻尾のところをサクッといただき
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御馳走様でした。♫ そーめんやっぱり いぼのいと ♫ 気がついたらなぜかCMソングを口ずさんでいる私がいました。
住所 兵庫県尼崎市浜田町4-46 電話 06-6416-3731
営業時間 11:00~0:30 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-07-31 07:08 | 冷麺・素麺 | Comments(0)

めしや食堂       赤川店

めしや食堂       赤川店_c0118393_10154457.jpg
アカシアの雨がそぼ降る中、旭区赤川にある「めしや食堂」に営業車を停めてお昼にした。
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「揖保の糸」の幟(のぼり)を見て、今日のお昼は決まった。
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オカズはどれにしようかな。
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素麺は2種類。超貧乏なので安い方にしようっと。
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本日のちゅらおっさんめしや食堂定食はこちら。
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「手延素麺・揖保乃糸」麺1.5倍!!ぶっかけ素麺270円、247Kcalと
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そのつけ汁に
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アジフライ108円、154Kcalの合計378円、401Kcal。
お皿にはアジフライに付けるタルタルソースをもらった。
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素麺の上には2種類の薬味が乗っていた。
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薬味のねぎと
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おろし生姜を
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つけ汁の中に入れ、お箸でよーくかき混ぜ
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素麺を
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つけ汁の中に浸し
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いただく。麺はなめらかで光沢があり、独特の弾力とコシの強さがあって、う、うまあーい!
めしや食堂       赤川店_c0118393_11512449.jpg
濃口しょうゆを
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アジフライに垂らして
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タルタルソースを付けていただく。サクサクのアジフライにタルタルソース、もうたまらん、う、うまあーい!
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素麺をお箸にとり
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つけ汁に浸し
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いただく。播磨の小京都、龍野で生まれた揖保乃糸素麺、冷たくて、う、うまあーい!
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御馳走様でした。アジフライをオカズに冷たい素麺をいただく。これって最高!
住所 大阪市旭区赤川3-3-33 電話 06-6921-6821
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-07-12 07:08 | 冷麺・素麺 | Comments(0)

めしや食堂    大日店

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今日は大阪中央環状線(2号線)沿いにある「めしや食堂・大日店」に立ち寄りお昼をとった。
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お店の外にあったこのポスターに目を奪われたので、今日は暑いしこれに決定。
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オカズをいろいろ見て
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あったあった、どうやら最後の一個みたいだった。ラッキー!
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本日のちゅらおっさんめしや食堂定食はこちら。
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揖保乃糸手延素麺281円、211Kcalと
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そのつけ汁に
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白身魚フライ87円、144Kcalと
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冷やっこ(小)87円、56Kcalの合計455円、411Kcal。
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白身魚フライに付けるタルタルソースとマヨネーズヲ小皿にもらった。
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素麺の上には錦糸玉子、海老、椎茸、ネギ、おろし生姜が乗っている。
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おろし生姜と
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ねぎをつけ汁の中に入れ
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素麺を
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つけ汁に浸していただく。冷たいツルツルモチモチの揖保乃糸素麺、う、うまあーい!
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錦糸玉子と素麺の相性抜群で、う、うまあーい!
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冷やっこの上にもおろし生姜とねぎが乗っている。醤油を垂らして
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いただく。ひんやり冷たい冷やっこ、冷酒で1杯やりたいくらい、う、うまあーい!
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海老と素麺。ぷりっぷりの海老、う、うまあーい!
めしや食堂    大日店_c0118393_10041981.jpg
椎茸と。甘ーい椎茸煮が、う、うまあーい!
めしや食堂    大日店_c0118393_10043159.jpg
あっさりしたもののあとは、こってりで行こう。白身魚フライに醤油を垂らして
めしや食堂    大日店_c0118393_10044328.jpg
タルタルソースを付けていただく。タルタルソースと醤油と白身魚フライの相性抜群で、う、うまあーい!
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マヨネーズヲ付けて。マヨネーズも同じくらいよく合い、う、うまあーい!
めしや食堂    大日店_c0118393_10114991.jpg
最後は錦糸玉子、海老、椎茸、全部素麺に絡めていただく。めちゃめちゃ、う、うまあーい!
めしや食堂    大日店_c0118393_10115808.jpg
御馳走様でした。播磨は龍野の揖保乃糸素麺。大変美味しゅうございました。十分クールダウンできました。
住所 大阪府門真市向島町3-33 電話 06-6903-0161
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-07-06 09:53 | 冷麺・素麺 | Comments(0)

イオンの10品目の冷やし中華     イオンタウン川西店

イオンの10品目の冷やし中華     イオンタウン川西店_c0118393_17352017.jpg
今日の休みはイオンタウン川西店で「10品目の冷やし中華」429円、443Kcalを買ってきて家でいただくことにした。昨年の11月23日にオープンしたばかりのお店である。
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プラスチックの上ぶたを取ると10品目の冷やし中華の具材が現れた。
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さらにその下には茹で中華麺の上に冷やし中華スープ、マヨネーズが乗っていた。
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茹で中華麺の上から冷やし中華スープをかける。
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冷やし中華の具材は錦糸玉子に
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茹で海老、きゅうり、茹でたまご、トマト
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プレスハム、胡麻の乗ったワカメ
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キクラゲ、もやし胡麻和え、紅生姜の10品目。
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それらを茹で中華麺の上に彩りよく並べ
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先ほどのマヨネーズを
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袋から絞りかける。
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冷やし中華といえばなんてったってプレスハムと
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錦糸玉子がお似合いで、う、うまあーい!
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きゅうりとマヨネーズは相性抜群で、う、うまあーい!
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もやしの胡麻和えと紅生姜もパンチが効いているし
イオンの10品目の冷やし中華     イオンタウン川西店_c0118393_18042349.jpg
変わったところでは、胡麻とワカメ
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キクラゲなんかが入っていて、プチプチとコリコリの食感が楽しめる。
イオンの10品目の冷やし中華     イオンタウン川西店_c0118393_18110051.jpg
茹で玉子にマヨネーズはこれまた、う、うまあーい!
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海老の酢漬けにマヨネーズなんてもの、う、うまあーい!
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冷やし中華スープにマヨネーズがこれまた鉄板で
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最後にそれをグビッと飲み干し
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御馳走様でした。あー美味しかった、涼しくなった。
住所 兵庫県川西市多田桜木1-4-1 電話 072-769-6008
営業時間 9:00~22:00 年中無休 P305台 地図

by nozawahitoshi | 2019-06-10 06:44 | 冷麺・素麺 | Comments(0)

ファミリーマートの冷やしぶっかけ手延素麺     錦橋店

ファミリーマートの冷やしぶっかけ手延素麺     錦橋店_c0118393_12542397.jpg
今日は社内勤務だったので、お昼は近くにあるファミリーマートに行き
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こちらの物を買ってきて、私のデスクでいただくことにした。略して「ファミマ」。
ファミリーマートの冷やしぶっかけ手延素麺     錦橋店_c0118393_12571347.jpg
本日のちゅらおっさんファミマ定食は、小麦粉とゴマ油の風味豊かな麺・冷やしぶっかけ手延素麺430円、316Kcal、ブログ初登場。
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フタを取るといろいろ入っている。
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味付けしいたけに
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錦糸卵と紅白かまぼこ
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おろし生姜に
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刻みねぎ。
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その下には素麺と袋入りのめんつゆ。
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素麺は日本3大素麺の産地に数えられる、小豆島の手延素麺。約400年の歴史があるそうだ。
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袋を破り、めんつゆを素麺にぶっかけ
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よーくお箸でかき混ぜ
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具材を見栄えの良いように並べて
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いただく。しいたけ素麺、う、うまあーい!
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ねぎ素麺に
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紅白かまぼこ素麺
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錦糸卵素麺
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おろし生姜素麺、どれも豊かな風味と歯ごたえ、コシがあって、う、うまあーい!
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かつお節、宗田節、煮干、昆布などを使用しためんつゆはいい味出してて冷たくて、う、うまあーい!
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ツルツルといくらでもノドを通っていく。
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全体をお箸でよーくかき混ぜ
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いただく。夏の風物詩冷し素麺、う、うまあーい!
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最後はおつゆをゴクリと飲み干し
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御馳走様でした。暑い夏にはもってこいの食べ物で、食べ終わったあとは身体も気分も涼しくなったみたいである。住所 兵庫県尼崎市南塚口町7-18-14 電話 06-4961-6780
24時間営業 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2018-08-29 06:51 | 冷麺・素麺 | Comments(2)

ザめしや          神戸上沢通店

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ザめしや          神戸上沢通店_c0118393_09031737.jpg
神戸長田から湊川のお得意さんに行く途中、上沢通沿いにある「ザめしや」に立ち寄り、お昼をとった。
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今日も暑かったので、この中から冷たい麺をいただくことにしよう。
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ザめしや          神戸上沢通店_c0118393_09062666.jpg
沢山あるオカズを眺めては「今日はどれにしようか?」なんて一応考えるが、大体チョイスするものはいつも同じになってしまうのである。
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本日のちゅらおっさんザめしや定食はこちら。
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揖保乃糸・麺1.5倍ぶっかけ素麺292円、247Kcalと
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そのおつゆに
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アジフライ108円、154Kcal
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おでんの厚揚げ87円、108Kcalの「またこれかいな?」と言われそうな、合計487円、509Kcalの約ワンコインの低カロリーランチ。
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素麺の上に乗っかっているねぎとおろし生姜を
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おつゆに入れ、よーくかき混ぜ
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素麺をお箸にとり
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おつゆにくぐらせ
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いただく。播磨の小京都、龍野で生まれた揖保乃糸、冷たくて、う、うまあーい!
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おでんの厚揚げにカラシを付け
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いただく。素麺との相性が抜群で、おでんのお出汁をたっぷり含んだ厚揚げ、う、うまあーい!
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タルタルソースをもらってきて
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醤油を垂らし
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タルタルソースを付けたアジフライを
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いただく。アジフライが下品なくらいに、う、うまあーい!
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少しずつ素麺をと思うのだが、その少しがなかなかお箸にとれず、かなりの量の素麺を
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おつゆにくぐらせ
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大量食いと行こう。夏の風物詩である「♪そーめん やっぱり 揖保乃糸~♪」、う、うまあーい!
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それにしてもこのアジフライ、なかなかの分厚さで食べごたえありってやつである。しかも、う、うまあーい!
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御馳走様でした。素麺、おでんの厚揚げ、アジフライ、この組み合わせはなかなかイケてると変に感心する私であった。
住所 兵庫県神戸市兵庫区上沢通6-1-6 電話 078-512-3741
営業時間 11:00~翌2:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2018-08-18 06:50 | 冷麺・素麺 | Comments(2)

めしや食堂          大日店

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東大阪のお得意さんに行く途中、府道2号線(大阪中央環状線)沿いにある「めしや食堂・大日店」にお邪魔して、お昼をいただくことにした。
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お店の入口にあったこのポスターを見て、今日は暑いことだし、これをいただこう。
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本日のちゅらおっさんめしや食堂定食はこちら。
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麺1.5倍素麺270円、247Kcalと
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ポテトサラダ108円、92Kcalに
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白身フライ87円、144Kcalの合計465円、483Kcalのワンコイン以下の500Kcal以下のダイエットランチとなった。白身フライにタルタルソースをもらっといた。
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そして素麺に付いているおつゆ。素麺のおつゆには概ね3種類ある。昆布とかつお節、椎茸、干し海老からとったものが一般的である。
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素麺の上にはおろし生姜と刻みねぎが乗っている。
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小皿にもらってきたゴマドレッシングをポテトサラダに入っている
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レタスの方にのみ、かけて
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まずはポテトサラダからいただく。じゃがいもと人参ときゅうりだけのシンプルなポテトサラダ、う、うまあーい!
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ゴマドレッシングのかかったレタスはとても新鮮で、シャキシャキとした食感で、う、うまあーい!
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素麺のおつゆにおろし生姜と刻みねぎを入れ、お箸でよーくかき混ぜ
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一口大くらいの素麺をお箸にとり
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おつゆに浸し
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いただく。「素麺やっぱり揖保の糸」でお馴染みの揖保の糸素麺は、なめらかな舌触りでコシのある歯切れの良い食感で、冷たくてう、うまあーい!
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お醤油を
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白身フライに少し垂らし
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タルタルソースを付けて
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いただく。サクサクの衣に分厚い身の白身フライ。う、うまあーい!
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ゴマドレッシングが余っていたので、素麺のおつゆに入れ
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お箸でよーくかき混ぜ、胡麻だれおつゆの完成。
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素麺をお箸にとり
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つゆに浸し
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胡麻だれ素麺をいただく。「1度で2度美味しい裏ワザ」。これも、う、うまあーい!
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御馳走様でした。暑い日にはやっぱ冷たいものが似合いますな。
冷たい素麺でクールダウン、いいと思います。
住所 大阪府門真市向島町3-33 電話 06-6903-0161
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2018-07-10 06:48 | 冷麺・素麺 | Comments(0)