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人生は一回限り
by nozawahitoshi
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カテゴリ:おうちでパーリー( 2 )


一升餅と新居祝い

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休みの日の今日のお昼、初孫の誕生祝いとその親(次女・婿殿)の新居祝いに誘われたので、うちの家から歩いて5分のところにある、まだ真新しいN邸に私、家人、三女が馳せ参じた。
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そこには婿殿のご両親も招待されていて、大人7人、幼児1人のパーリーとなった。一歳の誕生日を迎えた子供を祝うことを一升餅や誕生餅、踏み餅などと言う。
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こちらがその一升餅で、一升分のお米(1.8Kg)を使って作られたものである。一升餅の(いっしょう)と子供のこれからの一生(いっしょう)を掛け、一生食べ物に困らないように、これからの一生が健やかになるようにとの願いを込めて、子供の一歳までの成長を祝うとともに行われるお祝いである。またその餅の丸い形から、円満な人生を送れるようにとの意味も込められている。
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風呂敷に2Kgの重さのお餅を背負いハイハイする健気な初孫君。ぱっと見は幼児虐待のように見えるが、この儀式は子供が誕生日前後から早く歩き出すのは、家を離れるのでよくないということで、一升餅を背負わせた子供をわざと転ばせたり、餅を投げつけて歩かせないようにする風習から来ている。「人の一生は、重き荷を背負うて遠き道を行くが如し。急ぐべからず・・・」これは徳川家康の言葉であるが、それとこれはダブるような気もしないでもないか。
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一升餅の祝いが無事終わると、大人たちのお食事会が始まる。各自持ち寄った、または買ってきた料理が卓上に並べられた。
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生ハムのカプレーゼ。
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鶏ミンチハンバーグ。
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シソとチーズの揚げ春巻き。
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アボカドとトマトのサラダ。
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豚キムチ炒め。
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鶏の唐揚げチューリップ。
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牛肉のミンチボール。
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激辛麻婆豆腐。
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麻婆豆腐。
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ポテトサラダ。
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青椒肉絲(チンジャオロースー)。
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鶏の唐揚げチューリップ。
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アサヒスーパードライ生ビールで
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おめでとうございます、カンパーイ、ガチガチガチガチガチガチガチ、グビグビグビグビグビグビグビ、プッハー、う、うまあーい!
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大人のパーリー中、初孫君は「重き荷を背負うて」疲れたのか爆睡していたので、パーリーが終わり初孫君が目を覚ましたところでバースデーケーキが登場。
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ロウソクに火を灯し、全員で「ハッピーバースデー」の歌を歌ってお祝いしたのですが、まだ1歳の初孫君には「何が何やらさっぱりわからん」といった様子でした。あーあ、美味しかった、楽しかった、よう飲んだ!

by nozawahitoshi | 2018-04-02 06:50 | おうちでパーリー | Comments(2)

初孫君の百日祝い(ももかいわい)      我が家 

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7月の3連休に、初孫君のお食い初めの儀式を我が家で粛々と執り行なった。
お食い初めは百日祝い(ももかいわい)とも呼ばれ、子供が一生食べ物に困らないよう願う儀式である。
生後100日目頃を目処に行ない「歯固め」「箸ぞろえ」「箸始め」と呼ぶ場合もある。
因みにこの儀式は、平安時代から行われてきたものである。
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参加者は、私、家人、長女、次女と、次女の婿殿、婿殿のご尊父様、ご母堂様と初孫君の男児の合計8名。
両家から持ち寄った愛情のこもった手料理で、お昼の12時半からパーリーはスタートした。
お料理の内容は
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お野菜いっぱいポテトサラダ
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若鶏の唐揚げ
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ローストビーフ
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春雨サラダ
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イカリングフライに海老フライ
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モッツアレラチーズのカプレーゼ
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紅白なますの両側にはアペタイザーのかつお節チーズに
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サーモン、イクラ、ミニトマト、ブロッコリー、セロリ、人参、きゅうりなど具だくさんのサラダ。
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キンキンに冷えたアサヒスーパードライで
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カンパーイ,ガチガチガチガチガチガチガチ、グビグビグビグビグビグビグビ、プッハー、う、うまあーい!
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ちょっと飲み食べした後は、お食い初めの儀式に。
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一汁三菜の祝い膳。鯛などの尾頭付きの焼き魚、吸い物、煮物、香の物、赤飯。
歯固めの石とシワがいっぱいになるまで長生き出来るよう梅干が添えてある。
それと婿殿が豊中市の国道43号線沿いにあるムッシュマキノ向丘本店で買い求めてきたお高いケーキ。
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ベリーベリーのケーキ。ラズベリーとブラックベリーの交配種。香り高いタイベリーのソースを練乳ムースイン。
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まずはご尊父様が鯛を初孫の口元に運ぶ真似を、そして私。
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婿殿。
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ご母堂様についで家人。
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長女。
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次女の順番で儀式が無事執り行われた。
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びっくりするくらいに可愛くて、賢そうで、将来大物になりそうな初孫君。
初孫君の次の行事は1歳の誕生日のお祝いである。それまで生きていられるかな、私は??

by nozawahitoshi | 2017-07-18 22:17 | おうちでパーリー | Comments(2)