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中華ダイニング奥川    中崎町

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雨の中、中崎町のお得意さんに行ったあと、近くにある天五中崎通商店街の中ほどに昨年の10月20日にオープンした「中華ダイニング奥川」に初めて伺った。
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こちらがお店の外にあったメニュー。週替わりランチと麺ランチは700円で、麻婆豆腐ランチが800円だった。
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シェフのプロフィールが書かれていた。
店内はカウンターが4席、ゆったりめの4人掛けテーブルが3つの全16席のキャパ。
オーナーシェフの奥川氏は大阪阿倍野の辻調を卒業後、大阪中華の「青冥(ちんみん)」で修行し、滋賀県の中華料理店「口悦(こうえつ)」の料理長、中華料理「四川」の料理長を経て昨年独立されたのである。
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本日のちゅらおっさん中華ダイニング奥川定食は、週替わりランチ700円。
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メインは、おいしい酢豚
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玉子焼
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ザーサイ
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スープ
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ごはんのセット。ごはんはおかわりOK.
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スーパーシェフが作ったおいしい酢豚はかなり期待できそうな予感がする。
酢豚が5個に玉ねぎ、カイワレ、短冊切りした人参が上に載っている。
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では、いただきまーす。甘酢あんが絶妙で豚肉の柔らかいこと。めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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ごはんが進みます。そのごはんも、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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トロットロの塩味が効いた白菜と小エビのスープ。これも、めっちゃ、う、うまあーい!
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ザーサイは箸休めである。
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玉子焼かと思いきや、よく見るとそうではなく、酸っぱい白菜(酸菜)をクレープのように薄い玉子焼で巻いた台湾料理「ダンピン」だった。
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生まれて初めていただくダンピンのお味は、台湾の料理店で出されるそれかどうかわからないがなんとも不思議な味だった。
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酢豚を野菜と一緒にいただく。中国の酢豚はこのようにしていただくのか。シャキシャキした野菜の食感と甘酸っぱい酢豚の相性抜群で、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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こんな美味しい酢豚は今まで食べたことがない。めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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野菜の旨さも冴え渡っている。
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御馳走様でした。さすがに中華料理のプロ中のプロが作った料理、参りました。
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食べ終わるとこちらがやってきた。
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「雨の日サービス」ということで、杏仁豆腐。
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ジャスミン茶。
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杏仁豆腐は濃厚黒蜜がかかっていて、あ、甘ーい!
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御馳走様でした。中崎町には私の好きな「チャイナビストロイモセ」という美味しい中華料理店があるが、ここもそれに負けないくらいの店である。
中崎町にまた行きたくなるお店が1軒増えちゃいました。
住所 大阪市北区黒崎町4-10 電話 06-6375-1688
営業時間 11:30~15:00 17:30~21:00 水曜休 P無 地図

by nozawahitoshi | 2015-06-06 07:13 | 中華料理 | Comments(2)

かっぱ寿司     中山寺店

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かっぱ寿司から私のiPhoneに「本まぐろ大とろ1貫194円が期間限定で108円」とメールが来ていたので、JR中山寺駅近くにある「かっぱ寿司」にいそいそと伺った。
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幟も風になびいていた。
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本日の1皿目は当然のごとく、期間限定の本まぐろ大とろ1貫58Kcal、ブログ初登場。
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わさびをつけて
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いただく。お口の中でトロリと溶けていく贅沢な美味しさ。めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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2皿目ははまち122Kcal。
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ねっとりとした食感で、たっぷり脂の乗ったはまち。めっちゃ、う、うまあーい!
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3皿目は、うに75Kcal。今日のうにはいつもより色が濃い。
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わさびをつけていただく。ドロッとしたうにの食感とみずみずしいきゅうり。う、うまあーい!
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4皿目は、玉子いなり合盛り140Kcal、ブログ初登場。
回転寿司店では初めていただくことになる。
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いなりからいただく。
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甘いあげの中は普通のご飯が入っていた。ちょっとショック。
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玉子は想像通りの味で、まあこんなものだ。
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5皿目は、とろ〆さば、いわし合盛り119Kcal、ブログ初登場。
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とろ〆さばは脂が乗って上品なお味で、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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あじは小骨が多いので手間がかかるが、美味しさ、特に旨み成分のイノシン酸が多量に含まれるために、深く複雑な味わいが楽しめる。
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6皿目は、やはりこんな機会はめったにないので、194円が108円になっている本まぐろ大とろ1貫。1皿目のネタよりかなり分厚いのがやってきた。
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わさびをつけて
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いただく。うっひょ~、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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御馳走様でした。6皿で648円、572Kcal。
本まぐろ大とろが108円で頂けるなんて、かっぱ寿司はエライ!!
住所 兵庫県宝塚市中筋6-3-10 電話 0797-82-2770
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2015-06-05 06:50 | 寿司 | Comments(0)

九州ラーメン黒兵衛     宝塚中筋店

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宝塚のお得意さんに行ったあと、いつもの通り道にある「九州ラーメン黒兵衛」に伺った。
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こちらがメニューである。
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本日のちゅらおっさん九州ラーメン黒兵衛定食は、野菜ラーメン770円、ブログ初登場。
不足しがちな野菜がたっぷり摂れるのが嬉しい。
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具材はたっぷりの白菜と人参
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刻みネギに
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シャキシャキしたもやし
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ややぶ厚めのチャーシューが1枚
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臭みのない豚骨スープに野菜の旨みが広がり、白ごまがアクセントになって、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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麺は九州ラーメン特有の細ストレート麺。
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では、いただきまーす。美味しいスープが細麺にびっしり絡んで、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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野菜と一緒に。白菜はよく煮込まれていてトロトロ、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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卓上に紅生姜があったので
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これくらい入れ
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おろしにんにくも
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これくらい入れて
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いただく。味に奥行きが出てきて、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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ブラックペッパーも
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これくらい入れて
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いただく。パンチの効いたラーメンに変身して、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
コショウとラーメンの相性は抜群である。
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極めつけはここのチャーシュー。もう絶品である。めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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塩分控えめは注意しているが、あっさりした中にもコクのある、あまりのスープの旨さについつい飲みすぎてしまう。
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御馳走様でした。いやー美味しかった。いつもたくさんのお客で賑わっている九州ラーメン黒兵衛、
皆さん美味しいラーメンをよくご存知である。また来ようっと!!
住所 兵庫県伊丹市荒牧4-2-19 電話 072-785-1556
営業時間 11:30~23:00 年中無休 P有 地図

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by nozawahitoshi | 2015-06-04 06:50 | ラーメン | Comments(0)

すき家の牛丼     宝塚中筋店

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宝塚のお得意さんに行ったあと、お昼過ぎになり、どういうわけか急に牛丼が食べたくなり、JR中山寺駅近くにある「すき家」に直行した。
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本日のちゅらおっさんすき家定食はこちら。
もう何度も食べているのだが、どうやら牛丼は中毒性があるらしく、たまに食べないと「いー!」となるみたいである。
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牛丼ミニ290円、466Kcalと
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サラダセット130円のサラダ26Kcalと
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みそ汁48Kcal。
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卵50円、84Kcalの合計470円、634Kcal。
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サラダにはすき家特製フレンチドレッシングをかけ
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みそ汁には七味唐辛子をかけ
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卵を小鉢に割入れて、っとあーあー、黄身が破れちゃった。
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牛丼には紅生姜をおもむろに乗せる。
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4月からの値上げに伴い、牛肉が20%増量されているらしい。
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その下にはコシヒカリのごはん。
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みそ汁はわかめ、薄揚げ、ネギといった具材がてんこ盛り。
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サラダは新鮮で、う、うまあーい!

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卵をお箸でよーくかき混ぜ
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牛丼の上に
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おしゃまんべんなく回しかける。
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では、いただきまーす。久しぶりのすき家の牛丼、う、うまあーい!
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紅生姜が美味さに拍車をかける。う、うまーい!
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七味唐辛子を
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たっぷりとかけ
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いただく。ピリ辛になって、う、うまあーい!
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御馳走様でした。ワンコイン以下のすき家のランチ、いやー、美味しかった。
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食べ終わったあとの冷たい麦茶のこれまた美味しいこと。
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お店の中がやけに静かになったなと思ったら、お客は私一人になっていた。
こんなことすき家で、それもお昼にあるんですね、びっくりです。
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今日は暑かったので、コンビニに立ち寄って、3時のおやつは「ガリガリ君マンゴー」64円、72Kcal、ブログ初登場。
この4月28日に「ガリガリ君元気ドリンク味」と同時に8年ぶりに発売されたようだ。
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埼玉県深谷市で作られた、たったマンゴー果汁1%のアイスキャンデーを
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がりっといただきまーす。ちゃんとマンゴーの味がして、う、うまあーい!
住所 兵庫県宝塚市中筋6-13-22 24時間営業 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2015-06-03 06:51 | 牛丼 | Comments(0)

居酒屋 満天    福島

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王道居酒屋のりをを出たH阪さんと私は、同じビルの1階にある「居酒屋・満天」にやってきた。
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こちらが満天のメニューである。
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お疲れサマーズ大竹、カンパーイ、ガチガチ、グビグビ,プッハー、う、うまあーい!
「ハイボール、美味いっすね~」とH阪さんが唸った。
「ワシはビールばっかりやったから、ハイボールがめっちゃ新鮮に感じるわ」
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お通し250円×2.
「明楽店長、また来たで!」厨房に向かって叫ぶ私。
「ようこそ、お待ち致しておりました」丁寧にお辞儀する店長。
「男前な店長やろ、岡山の足守の出身やで」
「ちゅらおっさん、なんでもよー知ってはるな」感心するH阪さん。
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お通しは、鶏皮の唐揚げに大根おろしだった。
サクサクして、う、うまあーい!
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串カツを発注したので、食べ放題のキャベツと二度漬け禁止のソースがやってきた。
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角ハイボール290円をおかわりする私。
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H阪さんは生絞りオレンジハイボール280円。これまでずっと彼女のお酒の発注の仕方を見てきたが、同じものを頼まない主義らしい。要するに「ちゃんぽん派」なのである。
「よく飲むよね、強いよね」
「なんか今日はすごく楽しいですわ」また2人乾杯する。
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串カツおまかせ6本セット680円。
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うずらの卵、う、うまあーい!
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だし巻き玉子380円。
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ここで私は日本酒熱燗を発注。2分間待って温める。
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さわ屋まつもと(守破離)純米酒450円。
創業寛政3年(1791年)の京都伏見の老舗蔵「松本酒造」のお酒。
守破離とは、守・・・澤屋まつもとの伝統を「守」ること。
      破・・・「守」を「破」り、他で学んだことを実践すること。
      離・・・「守」と「破」を大切に、そこから「離」れて新境地を造ること。
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お味は洗練された透明感のあるフルーティな飲み口のいい塩梅の辛口に仕上がっている。
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海老天にソースをつけて
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いただく。プリップリの海老、めっちゃ、う、うまあーい!
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前の会社の飲み仲間の後輩、鶴ちゃんの大好物である、醸し人九平次大吟醸山田錦冷酒580円を発注。
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若いお兄さんが1升瓶から注いでくれる。
「なみなみとやで、なみなみと」
「はい、なみなみと」
名古屋の(株)萬乗醸造のお酒。平成9年「醸し人九平次」という銘柄で彗星のごとく現れた、山田錦を使用して50%まで磨きあげた純米大吟醸酒。
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若いお兄さん、なみなみと注ぎすぎて、お酒がかなり溢れ出てしまった。
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南国の果実を思わせる吟醸香で、口に含むと『山田錦』の旨みがたっぷりと広がり、まろやかな甘さがありバランスのとれた旨口のお酒、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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また角ハイボールを飲み干し、気が付いたら10時半。4時間半も飲んでいる。
「ほなそろそろ、お開きにしましょうか」
「楽しい時間、ありがとうございました。また誘ってくださいね」H阪さん、お酒が入ってご満悦。
住所 大阪市福島区福島5-8-14 吉紹ビル1F 電話06-6455-2661
営業時間 9:00~23:00 日曜休 P無 地図
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by nozawahitoshi | 2015-06-02 06:48 | 居酒屋 | Comments(6)

王道居酒屋のりを      福島店

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この6月宮古島にご一緒するH阪さんとの飲み会が急遽、今日のお昼に決まった。
今から思い起こせば6年前の11月1日、宮古島で京都のHさん、八尾のN尾さん、そして私たち2人が、アントニオガウディ、津波岩、クロスホールと3本潜った後、ショップの車でセントラルホテルに送ってもらう途中で私がH阪さん、N尾さんに「今晩一緒に飲みませんか?」と声をかけ「二枚屋」で飲んで以来のお付き合いのダイビング仲間の彼女なのである。
アントニオ、もとい、あの時30歳だった彼女も今は36歳の素敵なレディに変身していた。
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JR環状線福島駅に夕方6時に待ち合わせ、そこから歩いて2分のところにある「王道居酒屋のりお」はビルの8階にある。
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エレベーターの入口に「ワンコイン500円飲み放題」の看板があった。
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8階に上がると、お店のおねえさんが6人用のゆったりした個室に案内してくれた。
土曜日だからお店はガラ空きなのである。
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500円飲み放題は「発泡酒金麦」なので、「プレミアムモルツ」が飲みたい私たちは、90分飲み放題プレミアムMENU1500円+税をチョイスした。
30分延長しても500円+税なのである。
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お疲れサマーズ三村、カンパーイ、ガチガチ、グビグビ,プッハー、う、うまあーい!
「サントリープレモル生450円はノドごしがたまりませんなあ~」
「ホント、やったねって感じですよね」にっこりするH阪さん。
「8月の西表島なんやけど・・・」と今日の本題が私の口から10分ほど続く。
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お通しのキャベツのマヨネーズ刻み海苔313円×2。
1皿なのに2人前、これ626円って高くなくない?まあ、ええか!
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でも食べてみたら、う、うまあーい!

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私の発注した、とり皮ポン酢290円。
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ポン酢の味があまりしないが、まあまあ美味い。
「4年前、図書館で勝間和代さんの『お金は銀行に預けるな』という本を借りてきて読んでから、私のマネーロンダリングが始まったんや」
「何かに目覚めはったんですね」
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私発注の、合鴨とクリームチーズ370円。
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「これって、イタリアン?めっちゃ、う、うまあーい!」
「ホンマ、美味いっすわ」
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H阪さん発注の、厚揚げしょうが焼き290円が遅れて到着。
「今日はなんか、ちゅらおっさんと飲みたなって。ガンガン行きましょ!」と彼女はググッとビールを飲み干し、
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フルーツサングリア赤290円を飲み放題メニューの中から発注。
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私はビール派なのでプレモル450円で、カンパーイ、ガチガチ、グビグビ,プッハー、う、うまあーい!

「今日はお酒が美味しいですわ」
「私も美人と飲めて、お酒が美味しいです」
「またまた」
「いやいや」
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H阪さん発注の、子持ちししゃも290円。
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私が発注した、タルタルぶっかけ鶏南蛮350円。
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鶏南蛮、ビールによく合い、う、うまあーい!
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H阪さん、3杯目は柚子梅酒ロック390円。
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厚揚げしょうが焼き、
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いただきまーす。サクッと、う、うまあーい!
「ちゅらおっさん、よービールばかり飲まはりますね」
「ワシの両親はアサヒビールに勤めてたんや。それで小学生の頃からビール飲んで今に至るわけや」
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H阪さん、4杯目は梅酒いっぱいという名の梅酒390円。
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いいぇーい、カンパーイ、ガチガチ、グビグビ,プッハー、う、うまあーい!
「ビールは続くよ~どこまでも~」
「それって、『線路』ちゃいますの?」
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H阪さん、5杯目はフルーツサングリア白290円。
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90分飲み放題ラストは、私がプレモル生でH阪さんが6杯目のあらごし桃酒390円。
ヤッホー、カンパーイ、ガチガチ、グビグビ,プッハー、う、うまあーい!
「宮古島の居酒屋でまた飲みましょう!」
「宮古島で竜宮城飲み会や~!」
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飲みも飲んだり。私がプレモル生6杯2916円、H阪さんが6杯2376円の合計5292円。
飲み放題が2人で消費税入れて3240円だから、2052円得しちゃったわけである。
「さあ、もう1軒はしご酒でもしましょうか?」
「やったあ~、行きましょう行きましょう!」
酔っ払い2人の福島飲み会はまだ続く。
住所 大阪市福島区福島5-8-14 吉紹ビル8F 電話 06-6451-1290
営業時間 月~日17:00~翌1:00 金17:00~翌5:00 年中無休 P無 地図
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by nozawahitoshi | 2015-06-01 06:48 | 居酒屋 | Comments(4)