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はなまるうどん     天神橋筋三丁目店

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今日のお昼は天神橋筋商店街の3丁目にある「はなまるうどん」でいただくことにした。
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天ぷらコーナーで天ぷらを一つチョイスし
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うどんメニューから
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こちらをチョイスし
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本日のちゅらおっさんはなまるうどん定食はこちら。
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温玉ぶっかけ(小)(冷)313円、358Kcalと
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ちくわ磯辺揚げ108円、137Kcalの合計421円、495Kcal。
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温玉ぶっかけははなまるうどんではブログ初登場で、温泉玉子と
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ねぎがトッピングされていたので
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あとからゴマと
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天かすを少々トッピングさせてもらった。
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ぶっかけの冷たいお出汁は、相当濃い色をしており
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冷たい麺はエッジがあり、コシの強いびんびんタイプ。
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ゴマを絡めていただく。プチプチした食感と香ばしいゴマの香りがして、う、うまあーい!
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ねぎを絡めて。ネギの食感もよく、う、うまあーい!
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天かすを絡めてハイカラぶっかけ。カリカリした天かす、う、うまあーい!
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ちくわ磯辺揚げにはなまる特製醤油を垂らし
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いただく。サックサクの磯の香りの衣と旨みたっぷりのちくわ、う、うまあーい!
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温泉玉子をお箸で潰し
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いただく。トロットロの黄身がうどんに絡んで、う、うまあーい!
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白身もトロットロ、これも、う、うまあーい!
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生わさびを1袋もらってきて
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器の内側に出し
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お箸でぶっかけのお出汁とよーく混ぜ合わせ
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いただく。わさびの効いた冷たいぶっかけ、う、うまあーい!
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御馳走様でした。今日のように暑い日には冷たいぶっかけがピッタリ来る。特にわさびがいい仕事してますね。
住所 大阪市北区天神橋3-3-19 電話 06-4801-3870
営業時間 10:30~23:00 年中無休  P無 地図
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by nozawahitoshi | 2019-07-17 07:07 | うどん | Comments(1)

丸亀製麺        伊丹南店

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今日の休みは雨の降る中、尼崎北部の大型ショッピングセンター「つかしん」でいろいろ買い物をし、その帰りに産業道路(13号線)沿いにある「丸亀製麺・伊丹南店」に立ち寄りお昼をとることにした。
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こちらがうどんのメニューで
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天ぷらを一つチョイスし
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本日のちゅらおっさん丸亀製麺定食はこちら。
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ざるうどん(並)(冷)290円、303Kcalと
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そのつけ汁に
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かしわ天150円、156Kcalの合計440円、459Kcal。
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小鉢にねぎと天かす
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空のお茶碗
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ざるうどんに入れるわさびを2袋もらってきた。ざるうどんにわさびは今一番ハマっているマイブームってやつである。
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まずは冷たいうどんをお箸にとり
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お茶碗に入れ
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だしサーバーのところに持って行って、かけうどんのお出汁を入れてきて
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丸亀製麺の裏ワザ「1度で2度美味しい」冷たいざるうどんと温かいかけうどんの両方を楽しもうってわけ。
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かけうどんにねぎと天かすをトッピングし
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七味唐辛子をかけ、うどんが温まるまで待つ事にする。
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つけ汁にねぎをトッピングし
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うどんをその中に投入し
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おもむろにいただく。旨いお出汁が絡んだ冷たいざるうどん、う、うまあーい!
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かしわ天に丸亀製麺特製のだし醤油を垂らし
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かぶりつく。衣はカリカリで鶏の胸肉とは言えど、意外に柔らかく、う、うまあーい!
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かけうどんがいい感じになってきたのでいただく。冷たいざるうどんの後の温かいかけうどん、ねぎ、天かす、七味の奏でるハーモニー良く、う、うまあーい!
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わさびを袋から出し
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お箸でつけ汁によーくかき混ぜ
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麺をぶっ込み
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ズルズルと下品な音を立ててすする。わさびの効いた大人のざるうどん、う、うまあーい!
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御馳走様でした。「またうどんかいな!」と言われそうだが、美味しいからついついいただいてしまうのしょうね、きっと。
住所 兵庫県伊丹市南町3-2-10 電話 072-784-8265
営業時間 11:00~22:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-07-15 07:44 | うどん | Comments(0)

ザめしや      神戸上沢通店

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今日は神戸上沢通り沿いにある「ザめしや」で遅めのお昼ごはんをとった。
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ざるそばフェアを期間限定でやっているらしく、いつもより安くなっているので、今日はこれに決めた。
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オカズをチョイスして
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本日のちゅらおっさんザめしや定食はこちら。
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ざるそば313円、323Kcalと
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薬味のわさび、ネギ、大根おろしに
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そのつけ汁。
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北海道産いわし天86円、122Kcalと
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おでんの焼豆腐97円、108Kcalの合計496円、553Kcal。
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取り放題のしば漬けきゅうりと
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おでんに付けるカラシももらった。
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つけ汁にねぎを入れ、わさびをお箸で溶かして
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ざるそばをお箸にとり
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つけ汁の中にくぐらせいただく。ズルズルと大きな音を立てて豪快にざるそばをいただく。冷たくて、う、うまあーい!
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おでんの焼豆腐にカラシを付けて
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いただく。おでんのお出汁を吸い込んだ大豆の香りプンプンの焼豆腐、う、うまあーい!
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いわし天に醤油を垂らし
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いただく。サクサクの衣に旨みの詰まったいわし、う、うまあーい!
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刻み海苔の乗ったざるそばを
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大根おろしと一緒にいただく。さっぱりした大根おろしとざるそばが良く合い、う、うまあーい!
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御馳走様でした。暑い日にいただく冷たいざるそばはウマイのなんのって!
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食後の冷たい麦茶もなかなかイケテます。
住所 兵庫県神戸市兵庫区上沢通6-1-6 電話 078-512-3741
営業時間 11:00~翌2:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-07-13 07:05 | そば | Comments(0)

めしや食堂       赤川店

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アカシアの雨がそぼ降る中、旭区赤川にある「めしや食堂」に営業車を停めてお昼にした。
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「揖保の糸」の幟(のぼり)を見て、今日のお昼は決まった。
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オカズはどれにしようかな。
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素麺は2種類。超貧乏なので安い方にしようっと。
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本日のちゅらおっさんめしや食堂定食はこちら。
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「手延素麺・揖保乃糸」麺1.5倍!!ぶっかけ素麺270円、247Kcalと
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そのつけ汁に
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アジフライ108円、154Kcalの合計378円、401Kcal。
お皿にはアジフライに付けるタルタルソースをもらった。
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素麺の上には2種類の薬味が乗っていた。
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薬味のねぎと
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おろし生姜を
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つけ汁の中に入れ、お箸でよーくかき混ぜ
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素麺を
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つけ汁の中に浸し
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いただく。麺はなめらかで光沢があり、独特の弾力とコシの強さがあって、う、うまあーい!
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濃口しょうゆを
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アジフライに垂らして
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タルタルソースを付けていただく。サクサクのアジフライにタルタルソース、もうたまらん、う、うまあーい!
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素麺をお箸にとり
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つけ汁に浸し
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いただく。播磨の小京都、龍野で生まれた揖保乃糸素麺、冷たくて、う、うまあーい!
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御馳走様でした。アジフライをオカズに冷たい素麺をいただく。これって最高!
住所 大阪市旭区赤川3-3-33 電話 06-6921-6821
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-07-12 07:08 | 冷麺・素麺 | Comments(0)

はなまるうどん     イトーヨーカドー甲子園店

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甲子園のお得意さんに行ったあと、近くにあるイトーヨーカドーの
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1階のフードコート内にある
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「はなまるうどん」でお昼をとることにした。ここは282席のキャパがあるので、いつでも安心して利用できるのである。
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天ぷらをチョイスして
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うどんを発注し
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本日のちゅらおっさんはなまるうどん定食はこちら。
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おろししょうゆ(小)(冷)248円、269Kcalと
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鶏の唐揚げ108円、101Kcalの合計356円、370Kcalのチープで低カロリーのランチとなった。
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おろししょうゆにははなまる特製醤油がかかっていて、ねぎと
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大根おろしがトッピングされていたので
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あとからセルフで白ごまをトッピングさせてもらった。
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冷たい麺はオーストラリア産の100%の小麦を使った、コシが強いもっちもちのツルツル。
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大根おろしを麺に絡ませていただく。さっぱりしてて、う、うまあーい!
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ねぎと一緒に。シャキシャキした食感で、う、うまあーい!
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白ごまと一緒に。ごまのぷちぷち感と香ばしさ、う、うまあーい!
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はなまる特製醤油を
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鶏の唐揚に垂らし
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いただく。外の衣はカリッカリで、中の鶏もも肉は柔らかくジューシーで、う、うまあーい!
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わさびを2袋もらってきて
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袋から丼に出し
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お箸で麺とよーくかき混ぜ
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いただく。わさびのツンツンが鼻に来て、う、うまあーい!
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わさびを追加し、全体をお箸でよーくかき混ぜて
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ネギ、大根おろし、白ごま、わさびの混ざり合ったうどんをいただく。わさびの風味が一番まさった大人のうどん、う、うまあーい!
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御馳走様でした。おろししょうゆうどんにわさび、ドンピシャハマる。
住所 西宮市甲子園八番町1-100 1Fフードコート内 電話 0798-47-8870  営業時間 10:00~23:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-07-11 07:07 | うどん | Comments(0)

マクドナルド      天神橋筋六丁目店

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天神橋筋商店街のお得意さんに行ったあと
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近くにある「マクドナルド」にお昼をとるため立ち寄った。略して「マック」。
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カウンターは空いていたのですぐに買うことができた。
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商品を持ってへ2階へと階段を上がると
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こんな感じの全60席のキャパ。カウンターは空いていたが、2階は結構混んでいた。
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本日のちゅらおっさんマック定食はこちら。
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プレミアムローストアイスコーヒーS100円、6Kcalとガムシロップ22Kcal、フレッシュ12Kcalと
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フィレオフィッシュ350円、369Kcalの合計450円、399Kal。
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マックの裏ワザを使って、タルタルソース多め。これがそのシール。
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トラベラーリッド(フタ)を外して
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ガムシロップをとくとくと入れ
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フレッシュをツツーっと入れ
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ストローでよーくかき混ぜる。
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髪の箱を開けるとフィレオフィッシュが現れる。
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いつものように広げてみると
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上のバンズには増量されたタルタルソース
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下のバンズにはチェダーチーズ、フィッシュポーション、増量されたタルタルソース。
マックのフィレオフィッシュってほぼ100%魚がずれている。溶けたチーズが接着剤代わりになって、この魚動きません。
因みにこの魚、すけとうだらを使っているとのこと。
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一口いただく。他のバーガーと比べてバンズがめっちゃフワフワで柔らかく、う、うまあーい!
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フィッシュボーンは外はサクサク、中はしっとりふっくらで、う、うまあーい!
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タルタルソースは細かく刻んだピクルス入りで酸味が効いてて
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まろやかでコクのあるチェダーチーズが、魚の淡白な味わいをいっそう引き立てていて、う、うまあーい!
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氷入りのアイスコーヒーはこの時期冷たくてすごく、う、うまあーい!
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全体的にきわめて柔らかなバーガーに仕上がっていてわたし的には好きだけど、人によって好き嫌いが分かれそうなのがこのフィレオフィッシュではなかろうか。
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グビグビとアイスコーヒーをがぶ飲みして
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御馳走様でした。満腹感がないのがこのバーガーの特徴みたいで、腹5分目くらいである。
住所 大阪市北区天神橋6-7-16 電話 06-6242-8829
営業時間 24時間 年中無休 P無 地図
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by nozawahitoshi | 2019-07-10 06:52 | ハンバーガー | Comments(0)

はなまるうどん      天神橋筋三丁目店

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今日のお昼は日本で一番長い天神橋筋商店街の
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三丁目にある「はなまるうどん」をまたまた利用することにした。
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おでんのコーナーに
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天ぷらコーナー
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おにぎり、いなりコーナーからお好みのものをチョイスし
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最後にこちらの中から食べたいうどんを厨房の店員さんにリクエストする。
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本日のちゅらおっさんはなまるうどん定食はこちら。
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おろししょうゆ(小)(冷)248円、269Kcalと
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いか天129円、122Kcalの合計377円、391Kcal。
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それに、おろししょうゆに使うわさびを2袋もらった。
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おろししょうゆにははなまる醤油が少しかかっていて、大根おろしと
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ねぎがトッピングされていたので
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あとからセルフで白ゴマを大量にトッピングさせてもらった。
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おろししょうゆはキリリと引き締まったエッジの立ったコシのある麺が特徴。
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「モンド・セレクション2010」で最高金賞を受賞したはなまる醤油を
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ちょっと継ぎ足し
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ねぎを絡めていただく。シャキシャキした食感で、う、うまあーい!
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大根おろしを絡めて。以外に甘い大根おろし。さっぱりしていて、う、うまあーい!
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白ゴマを絡めて。プチプチした食感とゴマの香ばしさで、う、うまあーい!
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いか天にもはなまる醤油を垂らし
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いただく。カリカリの衣とプリプリのいか、う、うまあーい!
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わさびを袋から器に出し
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お箸でうどんによーく混ぜ合わせ
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いただく。わさびがツーンと鼻に来る大人のしょうゆうどん、めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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丼の中身を全部お箸でよーくかき混ぜ
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いただく。いろんなものがミックスされたうどん、う、うまあーい!
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御馳走様でした。今日はちょっと暑かったので、冷たいうどんはいつもより美味しく感じられたような気がする。
住所 大阪市北区天神橋3-3-19 電話 06-4801-3870
営業時間 10:30~23:00 年中無休  P無 地図
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by nozawahitoshi | 2019-07-09 07:13 | うどん | Comments(0)

讃岐製麺        箕面半町店

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休みの日の今日は箕面にある「讃岐製麺」にまたお邪魔して、美味しいお昼をいただくことにした。今回で90回目である。
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季節限定の「サラダぶっかけうどんフェア」というのを前々からやっているので、今日はその中からチョイスすることにした。
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本日のちゅらおっさん讃岐製麺定食はこちら。
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菜の花と蒸し鶏のあっさり胡麻うどん(並)(冷)460円、452Kcal。
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それにトッピング用の天かすとねぎに
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お茶碗をもらってきた。
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冷たいうどんをお箸にとり
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お茶碗に入れ
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だしサーバーのところに持って行って
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熱いかけうどんのお出汁を入れてきて
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いつもの讃岐製麺の裏ワザ「1度で2度美味しい」冷たいうどんと温かいうどんの食べ比べをまたやっちゃうのだ。
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菜の花と蒸し鶏のあっさり胡麻うどんの内容は、カットレモンに
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胡麻だれのかかった菜の花のおひたしに
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胡麻だれのかかった蒸し鶏。
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かけうどんにねぎと天かすをトッピングして
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七味唐辛子をかけて少し置いておく。
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菜の花と蒸し鶏のあっさり胡麻うどんにカットレモンを絞りかける。
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レモンと胡麻だれ出汁の冷たいうどんは久しぶりである。
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そのうどん、レモンの爽やかな酸味と香ばしい胡麻の味がして、う、うまあーい!
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菜の花を絡めていただく。ほろ苦い大人の味がして、う、うまあーい!
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蒸し鶏を絡めて。柔らかい鶏もも肉、う、うまあーい!
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ネギを全部トッピングし
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いただく。ネギのシャキシャキ感と胡麻だれうどんの相性良く、う、うまあーい!
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かけうどん、天かすがお出汁を吸ってブヨブヨになり、温かくって、う、うまあーい!
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菜の花と蒸し鶏の両方をいただく。めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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最後は七味唐辛子をかけて
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ゴマの香りと七味の香りのうどんも、う、うまあーい!
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御馳走様でした。いやー実に美味しいうどんでした。毎年この時期にいただいているような気がするなあ。大阪府箕面市半町3-14-21 電話 072-725-5031
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-07-08 07:12 | うどん | Comments(0)

めしや食堂    大日店

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今日は大阪中央環状線(2号線)沿いにある「めしや食堂・大日店」に立ち寄りお昼をとった。
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お店の外にあったこのポスターに目を奪われたので、今日は暑いしこれに決定。
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オカズをいろいろ見て
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あったあった、どうやら最後の一個みたいだった。ラッキー!
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本日のちゅらおっさんめしや食堂定食はこちら。
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揖保乃糸手延素麺281円、211Kcalと
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そのつけ汁に
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白身魚フライ87円、144Kcalと
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冷やっこ(小)87円、56Kcalの合計455円、411Kcal。
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白身魚フライに付けるタルタルソースとマヨネーズヲ小皿にもらった。
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素麺の上には錦糸玉子、海老、椎茸、ネギ、おろし生姜が乗っている。
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おろし生姜と
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ねぎをつけ汁の中に入れ
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素麺を
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つけ汁に浸していただく。冷たいツルツルモチモチの揖保乃糸素麺、う、うまあーい!
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錦糸玉子と素麺の相性抜群で、う、うまあーい!
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冷やっこの上にもおろし生姜とねぎが乗っている。醤油を垂らして
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いただく。ひんやり冷たい冷やっこ、冷酒で1杯やりたいくらい、う、うまあーい!
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海老と素麺。ぷりっぷりの海老、う、うまあーい!
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椎茸と。甘ーい椎茸煮が、う、うまあーい!
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あっさりしたもののあとは、こってりで行こう。白身魚フライに醤油を垂らして
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タルタルソースを付けていただく。タルタルソースと醤油と白身魚フライの相性抜群で、う、うまあーい!
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マヨネーズヲ付けて。マヨネーズも同じくらいよく合い、う、うまあーい!
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最後は錦糸玉子、海老、椎茸、全部素麺に絡めていただく。めちゃめちゃ、う、うまあーい!
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御馳走様でした。播磨は龍野の揖保乃糸素麺。大変美味しゅうございました。十分クールダウンできました。
住所 大阪府門真市向島町3-33 電話 06-6903-0161
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-07-06 09:53 | 冷麺・素麺 | Comments(0)

はなまるうどん     元町1番街店

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今日は神戸方面の仕事だったので、元町1番街にある「はなまるうどん」でお昼をとった。
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お店はビルの2階にあり、入口を入るとおでんコーナー
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天ぷらコーナー
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おにぎり、いなりコーナーから好きなものをチョイスし
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最後にこのメニューを見て、うどんを発注するというシステムをとっている。
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本日のちゅらおっさんはなまるうどん定食はこちら。
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かけうどん(小)162円、273Kcalと
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とり天140円、123Kcalの合計302円、396Kcal。
とり天のお皿にはトッピング用のおろし生姜をもらった。
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かけうどんにはねぎがトッピングされていたので
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あとから白ごまと
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天かすをセルフでトッピングさせてもらった。
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はなまるうどんのお出汁は色は透明で、イリコからとったあっさり関西風で、麺はオーストラリア産小麦粉を100%使用したツルツルのモチモチうどん。
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七味唐辛子をたっぷりとかけて
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ねぎとうどんをいただく。ねぎの青臭さがうどんとよく合い、う、うまあーい!
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白ごまを絡めて。プチプチした食感と香ばしさがいい。
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天かすのハイカラうどんも、う、うまあーい!
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おろし生姜をお箸に取り
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かけうどんにトッピングして
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おろし生姜うどん。ノドがスーっとする感じがして、う、うまあーい!
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とり天にはなまる特製醤油を垂らし
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いただく。鶏もも肉が柔らかくとってもジューシーで、う、うまあーい!
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とり天をかけうどんにトッピングして、とり天うどんの完成。
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お出汁のしみたとり天、衣がブヨブヨになって、う、うまあーい!
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最後はとり天のエキスが溶け込んだかけうどんを。これは、う、うまあーい!
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御馳走様でした。安くて美味しいはなまるうどん。お店は比較的好いているし、なんといっても新しくキレイなのがいい。
住所 兵庫県神戸市中央区元町通1-8-2 真砂ビル2F 電話 078-945-8704
営業時間 10:00~21:00 年中無休 P無 地図
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by nozawahitoshi | 2019-07-05 07:18 | うどん | Comments(0)