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はなまるうどん     天神橋筋三丁目店

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仕事で天神橋筋商店街へ行ったので、お昼はそこの三丁目にある「はなまるうどん」を利用させてもらった。
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お店の中に入るとおでんのコーナー
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天ぷらのコーナー
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その中で期間限定の新製品が出てたので、新しいモノ好きの私は直ぐにこれに飛びついた。
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おにぎり、いなりのコーナー
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こちらはうどんのメニューである。
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本日のちゅらおっさんはなまるうどん定食はこちら。
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おろししょうゆ(小)(冷)248円、269Kcalと
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新製品の舞茸天183円、90Kcalの合計431円、359Kcal。
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おろししょうゆに使う生わさびを2袋もらった。
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おろししょうゆには、はなまる特製醤油がかけられ、ねぎと
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大根おろしがトッピングされていたので、あとから白ゴマをトッピングさせてもらった。
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ねぎを麺に絡めていただく。シャキシャキの食感のねぎに冷たいうどん、う、うまあーい!
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大根おろしを絡めて。少し甘くてさっぱりした大根おろし、う、うまあーい!
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白ゴマを絡めて。プチプチした食感とゴマの香ばしさ、う、うまあーい!
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舞茸天にはなまる特製醤油を垂らし
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いただく。キノコの王様舞茸、シャクシャクした食感がたまりません、う、うまあーい!
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わさびを袋から出し
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お箸で麺とよーく混ぜ合わせ
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いただく。わさびのツンツンが小気味よい大人のおろししょうゆ、う、うまあーい!
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全体をよーくかき混ぜ
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いただく。冷たくてエッジの立ったコシの強い麺、う、うまあーい!
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御馳走様でした。雨の関係で外はすごく蒸し暑かったので、クーラーのよく聞いた店内で食べる冷たいおろししょうゆは最高でした。
住所 大阪市北区天神橋3-3-19 電話 06-4801-3870
営業時間 10:30~23:00 年中無休  P無 地図
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by nozawahitoshi | 2019-08-31 07:22 | うどん | Comments(5)

めしや食堂        赤川店

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関目商店街のお得意さんに行く途中、旭区赤川交差点近くにある「めしや食堂」の駐車場に営業車を停めてお昼にした。
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さあてと、今日は何をいただこうか。
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本日のちゅらおっさんめしや食堂定食はこちら。
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手延べ素麺揖保の糸281円、211Kcalと
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そのつけ汁に
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季節野菜と高野煮205円、111Kcalの合計486円、322Kcal。理想的な低カロリーのランチとなった。
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季節野菜とは冬瓜に
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茄子
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オクラといった夏野菜に
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高野豆腐の煮浸し。
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素麺の具材は錦糸玉子に
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椎茸煮と茹で海老。
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素麺のつけ汁に薬味のねぎとおろし生姜を入れ
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錦糸玉子と素麺をそこに浸し
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いただく。錦糸玉子はほんのり甘く、素麺はキーンと冷たく、う、うまあーい!
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海老と素麺をいただく。海老がプリップリで、う、うまあーい!
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椎茸煮と素麺は相性抜群で、う、うまあーい!
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高野豆腐をいただく。舌触りがよく、甘く煮上がっていて、う、うまあーい!
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冬の瓜と漢字で書くが、旬は夏の冬瓜。カリウム、ビタミンCが豊富で、なんとなく身体を冷やしてくれそうな気がしてお味も、う、うまあーい!
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茄子は柔らかく、トロトロに煮込まれていて、う、うまあーい!
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オクラはネバネバが身体に良さそう。暑い夏にピッタリの食べ物だ。
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最後は、海老、椎茸、玉子と全部放り込んで
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いただく。うーん贅沢な素麺、冷たくてのど越しよく、う、うまあーい!
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御馳走様でした。♪ そうめんやっぱり 揖保の糸 ♪ ついつい口ずさんじゃいました。
住所 大阪市旭区赤川3-3-33 電話 06-6921-6821
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-08-30 06:55 | 冷麺・素麺 | Comments(0)

マクドナルド      天神橋筋六丁目店

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秋の長雨を秋霖(しゅうりん)という。そんな雨が降る中、天神橋筋商店街のお得意さんに行ったあと
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近くにある「マクドナルド」でランチタイム。略して「マック」。
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1階にあるカウンターで買って
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商品を持って2階へと階段を上がる。
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2階はこんな感じで結構混んでいたが空席もあった。
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本日のちゅらおっさんマック定食はこちら。
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プレミアムローストアイスコーヒーS100円、7Kcal、フレッシュ11Kcal、ガムシロップ22Kcalに
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ビッグマック390円、525Kcalの合計490円、565Kcal。
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マックの裏ワザを使いピクルス多めをリクエストしたので、このシールが貼られた。
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アイスコーヒーのフタを取り
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ガムシロップを流し込み
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フレッシュをたらりと入れ
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ストローでよーくかき混ぜる。
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箱を開けるとビッグマックが顔を出す。胡麻付きバンズが嬉しい。
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出していつものように広げてみると
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上の胡麻付きバンズ、100%ビーフパティ、オニオン、ピクルス4枚、レタス、オーロラソースに真ん中のバンズ、100%ビーフパティ、チェダーチーズ、レタス、オーロラソース、オニオン、下のバンズとなっている。
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かなり分厚いので口を目一杯広げ一口いただく。お味はチーズバーガーにオーロラソースで、う、うまあーい!
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上手に持たないと具材がいろんなところからはみ出る。レタスとオニオンの歯ごたえよく、う、うまあーい!
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喉が猛烈に渇くので、アイスコーヒーをがぶ飲みする。冷たくて、う、うまあーい!
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ビーフパティ2枚、チェダーチーズがお腹にドスンとくる感じ。増量されたピクルスが4枚も入っているので、酸味があって、う、うまあーい!
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今日は外が暑かったので、氷入りの冷たいアイスコーヒーは価千金である。美味しい美味しい。
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御馳走様でした。久しぶりのビッグマック、お腹がいっぱいになった。
住所 大阪市北区天神橋6-7-16 電話 06-6242-8829
営業時間 24時間 年中無休 P無 地図
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by nozawahitoshi | 2019-08-29 06:56 | ハンバーガー | Comments(0)

丸亀製麺          御影塚町店

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秋雨の降る中、神戸のお得意さんに行く途中、「丸亀製麺・御影塚町店」に立ち寄ってお昼をとった。
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うどんのメニューである。
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天ぷらも新製品がどんどん出てきてるみたいで、なんか嬉しくなっちゃうな。
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本日のちゅらおっさん丸亀製麺定食はこちら。
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釜揚げうどん(並)290円、303Kcalと
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今日は敢えて冷たいつけ汁をリクエストした。
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それとちくわ天110円、133Kcalの合計400円、436Kcal。
ちくわ天のお皿にはトッピング用のおろし生姜と
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小鉢には天かすとねぎ
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お茶碗にはかけうどんのお出汁を入れ
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生ワサビを2袋もらってきた。
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釜揚げの熱い麺を
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お茶碗に入れ、かけうどんの完成。
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釜揚げの熱い麺を
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冷たいつけ汁の中に入れ「あつひや」の釜揚げうどんの完成。丸亀製麺の裏ワザ「1度で2度美味しい」かけうどんと釜揚げうどんの食べ比べ。
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それぞれに天かすやねぎをトッピングし
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七味唐辛子をかけうどんにかけ
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ねぎハイカラ七味うどんをいただく。温かくて、う、うまあーい!
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あつひやをいただく。熱いうどんが冷たいつけ汁で冷やされ、不思議な温度の釜揚げうどんになって、う、うまあーい!
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おろし生姜を
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かけうどんにトッピングし
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おろし生姜うどん。生姜の風味が効いて、う、うまあーい!
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生ワサビを袋から出し
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お箸でつけ汁によーくなじませて
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わさびのあつひやを生まれて初めていただく。わさびが効いてて、う、うまあーい!
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ちくわ天に丸亀製麺特製のだし醤油を垂らして
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いただく。揚げたてでほんのり暖かいちくわ天、う、うまあーい!
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かけうどんにトッピングして、ちくわ天うどんの完成。
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ちくわ天うどん、う、うまあーい!
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御馳走様でした。たった400円でいろんなうどんが楽しめ、どれもすこぶる美味しかった。
住所 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-12 電話 078-857-6333
営業時間 11:00~23:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-08-28 07:03 | うどん | Comments(0)

ザめしや      神戸上沢通店

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神戸で仕事のあるときはよく利用している「ザめしや・神戸上沢通店」にまたやってきた。
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今日も美味しそうなオカズが並んでいる。
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本日のちゅらおっさんザめしや定食はこちら。
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ざるそば313円、323Kcalと
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大根おろし、ねぎ、わさびといった薬味と
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その冷たいつけ汁に
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揚げ出し豆腐と茄子162円、192Kcalの合計475円、515Kcal。
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揚げ出し豆腐が2切れ、その上には大根おろしとネギがかかっていて
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その傍らには揚げ茄子が2切れ。
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七味唐辛子をかけて
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いただく。衣をつけて揚げた豆腐に甘辛い出汁つゆが絡んで、う、うまあーい!
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素揚げした茄子もしっとりしていて、う、うまあーい!
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ざるそばのつけ汁に3種類の薬味を入れ
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ざるそばをお箸にとり
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つけ汁に浸し
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ズルズルーっと豪快に大きな音を立てていただく。冷たくてのど越しよく、う、うまあーい!
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刻み海苔がついたところを
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つけ汁に浸しいただく。海苔の風味が加わって、う、うまあーい!
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揚げ出し豆腐のフワトロの食感がよく、う、うまあーい!
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気が付けばあと一口に
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つけ汁に入れ
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すする。最後まで冷たくて、う、うまあーい!
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御馳走様でした。世界中で日本だけそばが発達したのは、日本の夏が暑く漆器が多かったからだろう。そしてもう一つ、そばの微妙な風味がわかるのは日本人の持つ舌だからであろう。
住所 兵庫県神戸市兵庫区上沢通6-1-6 電話 078-512-3741
営業時間 11:00~翌2:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-08-27 07:07 | そば | Comments(0)

讃岐製麺         箕面半町店

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今日の休みは図書館に行ったあと、車で箕面半町交差点近くにある「讃岐製麺」にお邪魔しお昼をとった。
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「肉ぶっかけフェア」をやっていたので、その中から発注することにした。
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本日のちゅらおっさん讃岐製麺定食はこちら。
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牛肉ぶっかけ(並)(冷)507円、488Kcal。
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お茶碗と
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小鉢に天かすとねぎをもらった。
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牛肉ぶっかけとは、牛バラ肉と玉ねぎを甘辛く煮たのを冷まして、冷たいうどんの上にかけたもので
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うどんの下には冷たいぶっかけのお出汁の真っ黒のが入っている。
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うどんをお茶碗に入れ
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だしサーバーのところに持って行って
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レバーを引き、熱いお出汁をセルフで入れ
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かけうどんの完成。
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かけうどんに天かすとねぎをトッピングし
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牛肉ぶっかけにもねぎをトッピングし
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冷たい牛肉ぶっかけと温かいかけうどんの2種類のうどんを楽しもうってわけ。
かけうどんに七味唐辛子をかけ
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いただく。夏に温かいかけうどんもなかなか、う、うまあーい!
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牛肉ぶっかけの牛肉、柔らかくって、う、うまあーい!
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ねぎを絡めて冷たいぶっかけをいただく。ねぎがシャキシャキしてて、う、うまあーい!
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ねぎと牛肉を絡めて。これも、う、うまあーい!
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○○製麺で前にもらった生わさびを2袋、しまってあったバッグからだし
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袋から器に出し
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お箸でぶっかけのお出汁とよーくかき混ぜ
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冷たいわさび牛肉ぶっかけをいただく。わさびの風味がよく合い、う、うまあーい!
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かけうどんに牛肉を入れて、牛肉うどんの完成。七味唐辛子とねぎをまたかけて
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温かい牛肉うどんも格別で、う、うまあーい!
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御馳走様でした。牛肉ぶっかけ、いやー美味しかった。また食べたくなるうどんでしたね。
大阪府箕面市半町3-14-21 電話 072-725-5031
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-08-26 06:55 | うどん | Comments(0)

めしや食堂      豊中名神口店

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服部のお得意さんに行ったあと、大阪内環状線沿いにある「めしや食堂・豊中名神口店」でお昼をとった。
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さて今日は何をいただこうかな。
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本日のちゅらおっさんめしや食堂定食はこちら。
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かけそば205円、349Kcalと
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野菜サラダ108円、28Kcalに
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北海道いわし天86円、122Kcalの合計399円。499Kcal。
いわし天のお皿にはタルタルソースをもらい
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野菜サラダには胡麻ドレッシングをセルフ出かけた。
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めしや食堂のかけそばといえば、必ずねぎと
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天かすと
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とろろ昆布がかかっているのが魅力で、私はこればっかりいつも発注してしまう。
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そばは四角張っているが柔らかめで
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お出汁はあっさり関西風の薄目というのが特徴なんである。
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いつものように七味唐辛子をかけて
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ねぎを絡めていただく。シャキシャキした食感で、う、うまあーい!
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天かすを絡めたハイカラそば、う、うまあーい!
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とろろ昆布そば。食物繊維たっぷりで、う、うまあーい!
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野菜サラダはレタス、キャベツ、カイワレ、コーン、紫キャベツ、人参、大根の7種類。
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ゴマドレッシングがかかって、とっても新鮮で、う、うまあーい!
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厚岸か前浜かであがった北海道産いわし天に醤油を垂らして
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タルタルソースを付けて
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いただく。今が旬の脂のたっぷり乗った肉厚のいわし天、う、うまあーい!
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御馳走様でした。このいわし店を食べたせいで、無性にまた北海道に行きたくなった。まだ訪れていない釧路湿原や襟裳岬なんかに・・・。
住所 大阪府豊中市名神口1-2-6 電話 06-6866-7511
営業時間 11:00~24:00 年中無休 P有 地図
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by nozawahitoshi | 2019-08-24 07:07 | そば | Comments(0)

はなまるうどん     天神橋筋三丁目店

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今日のお昼は天神橋筋商店街の中にある「はなまるうどん」でとることにした。
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入口入ってすぐおでんのコーナーがあり
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続いて天ぷらのコーナー
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そして、おにぎり、いなり、野菜のコーナー
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こちらがうどんのメニューである。
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本日のちゅらおっさんはなまるうどん定食はこちら。
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今日は暑かったので、おろししょうゆ(小)(冷)248円、269Kcalと
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半熟たまご天118円、98Kcalの合計366円、367Kcalのたったこれだけ。
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それにおろししょうゆうどんに使うわさびを2袋もらった。
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おろししょうゆうどんにはねぎと
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大根おろしはがトッピングされていて、上からはなまる特製醤油がかけられていたので
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あとから白ゴマをどさっとトッピングさせてもらった。
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冷たい麺はエッジがありコシが強く、ツルツルのモッチモチ。
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ねぎを絡めて、ねぎしょうゆ。シャキシャキした食感で、う、うまあーい!
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大根おろしのおろししょうゆ。甘みがあってさっぱりしてて、う、うまあーい!
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ごまおろししょうゆ。プチプチした食感で香ばしく、う、うまあーい!
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わさびを袋から器に移して
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お箸でうどんとよーくかき混ぜ
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いただく。ツーンと鼻にくる刺激の大人のうどん、う、うまあーい!
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半熟たまご天ヲお箸で2つに割り
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はなまる特製醤油をたらして
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いただく。トロットロの黄身と白身で衣も、う、うまあーい!
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何も付けなくても、う、うまあーい!
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暑い日には冷たいうどんがよく似合う。冷たくのどごし良く、う、うまあーい!
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御馳走様でした。最近わさびにハマっていて、冷たいうどんには必ずと言っていいほどわさびを使わせてもらっています。これがウマいのでクセになってしまったようだ。
住所 大阪市北区天神橋3-3-19 電話 06-4801-3870
営業時間 10:30~23:00 年中無休  P無 地図
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by nozawahitoshi | 2019-08-23 07:06 | うどん | Comments(0)

マクドナルド     神戸湊川店

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今日は市営地下鉄の湊川公園駅近くにある
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「マクドナルド・神戸湊川店」でランチタイム。略して「マクド」。
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ガラ空きのカウンターで商品を受け取って
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階段をトボトボ上り
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こちらの2階でいただくことにした。ここは1階と2階を合わせると全95席のキャパ。
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本日のちゅらおっさんマクド定食はこちら。
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チキンフィレオ350円、445Kcalと
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プレミアムローストアイスコーヒーS100円、6Kcal、フレッシュ12Kcal、ガムシロップ22Kcalの合計450円、485Kcal。
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「マクドの裏ワザ」を使ってソース多めをリクエスト。これがそのシール。
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フタを開け
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ガムシロップを入れ
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フレッシュを垂らし
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ストローでよーくかき混ぜる。
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ラップを外すとチキンフィレオが顔を出す。ソース増量したのでご覧のとおりベットベト。
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胡麻付きバンズというのが嬉しい。
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いつものように広げてみると
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上のバンズには多めのオーロラソースにシュレッドオニオンとたっぷりのレタス
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下のバンズにはチキンパティ。
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思っていたより分厚く、大きな口をあんぐりと開けて一口いただく。
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チキンパティは鳥の胸肉だけど柔らかく、オーロラソースたっぷりで、う、うまあーい!
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外は暑かったので、冷たい氷入りのアイスコーヒーは価千金で、う、うまあーい!
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シャキシャキの新鮮なレタスに細かく刻んだオニオンの歯ごたえよく、う、うまあーい!
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結構食べごたえありで、お腹にドスンとくるバーガー。ラスト一口をゆっくり噛み締めて
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残りのアイスコーヒーを流し込み
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御馳走様でした。美味しいので最近チキンフィレオにハマっているが、カロリーが高いのでそろそろヤメにしようっと。
住所 神戸市兵庫区荒田町1-15-5 電話 078-515-2180
営業時間 24H 年中無休 P無 地図
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by nozawahitoshi | 2019-08-22 06:56 | ハンバーガー | Comments(0)

めしや食堂      赤川店

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旭区赤川にある「めしや食堂」にまたおじゃましてお昼をとった。
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揖保の糸の幟(のぼり)が目に入ったので、今日はこれに決定。
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オカズはどれにしようか。
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本日のちゅらおっさんめしや食堂定食はこちら。
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揖保の糸・麺1.5倍素麺270円、247Kcalと
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そのつけ汁
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いか天86円、57Kcalに
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冷奴ミニ97円、51Kcalの合計453円、355Kcal。
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素麺の上にはおろし生姜と刻みねぎが乗っていたので
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そいつをつけ汁に入れ
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素麺をお箸にとり
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つけ汁の中にくぐらせ
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チュルチュルっと音を立てて豪快にいただく。ツルツルの食感でノドごしよく冷たくて、う、うまあーい!
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冷奴にはかつお節とおろし生姜が載っていて、濃口醤油をそこに垂らし
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いただく。大豆の香りがプーンとし、う、うまあーい!
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いか天のお皿にマヨネーズをもらってきて
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いか天にも濃口醤油を垂らし
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マヨネーズを付けて
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いただく。衣はサクッと、中のいかはムチっとした食感で、う、うまあーい!
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気が付けば最後の一口。
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お箸にとり
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つけ汁に浸し
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いただく。暑い日には冷たい素麺がお似合いで、「日本人に生まれてよかった」と感じる瞬間がここにある。
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御馳走様でした。素麺、いか天、冷奴は最高の組み合わせで、どれもすこぶる美味しかった。
住所 大阪市旭区赤川3-3-33 電話 06-6921-6821
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by nozawahitoshi | 2019-08-20 07:01 | 冷麺・素麺 | Comments(2)