私は呑み助ですので、味には相当うるさいほうです。
得意料理は肉豆腐、マーボー豆腐、サンラータンスープ、ゴーヤー
チャンプルー,四川焼きそば、ムーシーローETC.
これらは妻のいない時にお酒のあてに作ったりします。
居酒屋などで「とりあえずビール」って注文するやつ、腹立ちます。
私が注文したあとで「僕もそれ」っていうやつも腹が立ちます。
腹が立つので居酒屋にはめったに行きません。
でも宮古島の居酒屋は大好きなので6月に行ったら3連チャンします。
雰囲気と料理が私に合うのか「居酒屋の竜宮城や!」
初トラックバックの練習を致しました。

これが手作りのゴーヤーチャンプルー。美味しそうでしょ。